Nutrición
af Zinthia Garcia Samudio
1. Conocimientos necesarios
1.1. Elaborar dietas
1.2. Mantener un buen estado de salud
2. Complementos alimenticios
2.1. Su fin es complementar la dieta normal
2.1.1. Efecto
2.1.1.1. Nutricional o fisiológico
2.1.2. Forma
2.1.2.1. Simple o conbinada
2.1.3. Comercializados en forma
2.1.3.1. Pastillas, cápsulas, tabletas o píldoras
3. Neutracéutico
3.1. Alimento o nutriente con capacidad curativa
4. Alimentos funcionales
4.1. Tipos
4.1.1. Alimentos probíoticos, prebióticos, simbíoticos, funcionales con proteína, lipidos funcionales y antioxidantes.
4.2. Son lo que se les añade uno o varios ingredientes bioactivos
4.3. Ayudan
4.3.1. Una buena actividad biológica
4.3.2. Afecta de manera positiva el desarrollo de mecanismos biológicos