smagsgiverne og tilsmagning
af Mikkel Levinsen
1. bittert
1.1. mørk chokolade
1.1.1. kaffe
1.1.1.1. øl
1.1.1.1.1. te
2. surt
2.1. citron
2.1.1. surt æble
2.1.1.1. lime
2.1.1.1.1. Apelsin
3. umami
3.1. tomat
3.1.1. løg
3.1.1.1. bouillon terning
3.1.1.1.1. hvidløg
4. sødt
4.1. slik
4.1.1. chips
4.1.1.1. lys chokolade
4.1.1.1.1. honning
5. salt
5.1. soya
5.1.1. hav salt
5.1.1.1. tang
5.1.1.1.1. østersovs