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4.1.2.1.2. muesli croccante alla frutta secca con latte di riso e lino
4.1.2.1.3. crema di riso con mandorle e cardamomo
4.1.2.2. pranzo
4.1.2.2.1. riso nero con carote al lime e semi di zucca
4.1.2.2.2. zucchine e radicchio al forno con coriandolo e finocchietto
4.1.2.2.3. riso saltato con verdure e mandorle al profumo di limone
4.1.2.2.4. riso rosso al sugo di cavolfiori e sesamo
4.1.2.2.5. veg paella con ceci e curcuma
4.1.2.2.6. daikon, carote e asparagi in salsa di senape e cumino
4.1.2.3. cena
4.1.2.3.1. zuppa di rape alla cannella e nocciola
4.1.2.3.2. zuppa di lenticchie rosse al malto e lime
4.1.2.3.3. grano saraceno con noci e rosmarino
4.1.2.3.4. quinoa piccante con farinata all'origano
4.1.2.3.5. zuppa di lenticchie di rodi al cocco e lime
4.1.2.3.6. miglio con menta e zenzero
4.1.2.4. snack
4.1.2.4.1. chapati di grano saraceno e gomasio
4.1.2.4.2. perle di umeboshi
4.1.2.4.3. torta morbida di riso e mandorle
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