2. OPORTUNIDADES - Recibe revisión y asesoría de calidad continua sobre mejoras al establecimiento y sus servicios cárnicos. - Posee reglamentación del local y los asesores al día.
3. PLANTEAR ESTRATEGIAS
4. ESTRATEGIA FA Fortalezas y Amenazas -A raíz de la demanda de clientes que se mantiene en el establecimiento se puede acoger las ideas de necesidades que los clientes expusieron e incursionar en nuevas maneras de suplirlas. - Buscando consolidad los clientes nuevos y mantener la confiabilidad en los antiguos se generarían nuevas estrategias de mercado como promociones o descuentos en días especiales de algún producto o de todos los productos que se posee en bodega.
5. FOTALEZAS - Mantiene la clientela fiel. - Posee organización y buena exhibición sobre los productos que ofrece.
6. AMENAZAS - Gran competencia de otros establecimientos qu ofrece los mismos productos. - No posee servicio a domicilio de ser necesario para el cliente.
7. ¿QUE ES UNA MATRIZ DOFA?
8. Es Aquel proceso utilizado para identificar las falencias o características internas o externas sea de una empresa o individuo basándolo en aquellas Fortalezas- oportunidades-Debilidades y Amenazas que se posee habiendo predeterminado un objetivo a llevar a cabo.