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Transformar Vinho em Vinagre

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Caroline Soares da Fonseca

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Mapa mental com informações sobre como transformar um vinho em vinagre.

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Transformar Vinho em Vinagre af Caroline Soares da Fonseca Mind Map: Transformar Vinho em Vinagre

Mind Map: Transformar Vinho em Vinagre

1. Como?

2. Acrescentar agente microbiano ao vinho

3. O que acontece?

4. Processo de Oxidação

5. Preparo

6. Litro de vinho em recipiente + Gotas de Leite

7. Sofre alterações físicas + químicas

8. O que acontece?

9. Preparo

10. Ingredientes

11. Vinho e Leite

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