1. Avisos
1.1. **Ultimos dias** para o UPGRADE para o Clube 2.0
1.2. Ultimas vagas de 2023 da Mentoria do Clube DeliveryAds
1.3. Agenda do Clube
1.3.1. Terças 10h - Sala de Suporte
1.3.2. Quarta as 16h - Live do Clube
2. Observações
2.1. São conceitos e estratégias para te ajudar a organizar os cardapios de delivery de forma estratégia para ter um **cardápio de alta conversão**
2.1.1. Não exite verdade absoluta. Faça bem feito e teste sempre.
2.2. Cada plataforma tem suas particularidades na hora de criar o cardápio. Explore o máximo dela.
3. A Engenharia de Cardápio do MT&C
3.1. Matriz da engenharia de cardápio
3.1.1. .
3.1.2. Quais são os mais vendidos
3.1.2.1. No topo durante a semana
3.1.2.1.1. Burro de carga
3.1.2.1.2. Estrela
3.1.2.2. Combos para aumentar o ticket médio
3.1.2.3. aproveitar mais a segunda tela
3.1.2.3.1. Produto estrela
3.1.3. Quais os mais lucrativos
3.1.3.1. No topo nos finais de semana
3.1.3.2. Segunda tela mais simples para aumentar a conversão
3.1.4. Quais os mais difíceis e com menor margem
3.1.4.1. Para retirar ou **deixar sem destaque** no cardápio
3.2. Cardápio digital é diferente do cardápio de mesa
3.2.1. No cardápio de mesa, dificilmente o cliente vai embora. **No cardápio digital ele dificilmente fica. **
3.3. Cardápio enxuto é cada vez mais importante para a conversão
3.3.1. Agilidade no processo de compra aumenta a conversão
3.3.2. Compra condicionada
3.3.3. Efeito Netflix
3.4. A primeira dobra (TOPO) é a mais importante do cardápio
3.4.1. Caprichar nas informações e recursos disponível da plataforma
3.4.1.1. Nome e descrição
3.4.1.2. Endereço
3.4.1.2.1. Quanto nao aparecer na primeira dobra, colocar no **Nome do Negocio** ou no Nome da primeira categoria
3.4.1.3. Foto e Banner
3.4.1.4. Aba destaques - PRIMEIRA CATEGORIA
3.4.1.4.1. Carrossel
3.4.1.4.2. Categoria padrão
3.4.2. Destaques, ofertas, produto estrela ...
3.4.2.1. A primeira dobra deve ser dinâmica
3.4.2.1.1. Dia de semana, final de semana, almoço, aquisição, recorrencia ...
3.5. Segunda tela organizada e estratégica
3.5.1. Aquisição ou aumentar o ticket médio
3.5.1.1. Aquisição
3.5.1.1.1. O mais simples possivel
3.5.1.2. Ticket médio
3.5.1.2.1. Mais perguntas e adicionais
3.5.2. O mais simples, padronizado e **explicativo possível**
3.5.3. UPSELL e CROSS-SELL
3.5.3.1. .
3.5.4. Perguntas e adicionais estratégicos para cada produto
3.5.4.1. + queijo no lanche de queijo
4. Como e onde aplicar
4.1. O primeiro passo é analisar o momento do negócio para alinhar a estratégia
4.1.1. Aquisição
4.1.2. Ticket Médio
4.1.3. Recorrencia
4.2. Analise os dados de todos os canais de vendas para entender quais são os principais produtos
4.3. Utilize o máximo de recursos que a plataforma do cardápio disponibiliza
4.3.1. Fotos e descrição
4.3.2. Aba destaques
4.3.3. Selos
4.3.4. Informações descritivas