Alteració i contaminació dels aliments. Fonts i factors

Kom i gang. Det er Gratis
eller tilmeld med din email adresse
Alteració i contaminació dels aliments. Fonts i factors af Mind Map: Alteració i contaminació dels aliments.  Fonts i factors

1. 2.3 Alteració dels aliments per contaminants físics

2. 2.2 Alteració dels aliments per contaminants químics

3. 2.1 Alteració microbiana dels aliments

3.1. Característiques generals dels bacteris

3.2. Condicions de creixement

3.3. Principals bacteris patògens causants de malalties transmeses a través dels aliments