Marché de la bière

1. Demande

1.1. Classes d'ages

1.2. catégories sociaux professionnelles

1.3. Consommation moyenne

2. Offre

2.1. Marques

2.2. Quantité

2.3. Dérivés

2.3.1. Panachés

2.3.2. Bière aromatisés

2.3.3. Coktails

2.4. Lieu de vente

2.4.1. Brasserie

2.4.2. Grande surface

2.4.3. Bar

2.4.4. Festival

2.4.5. Concert

3. Produit

3.1. Besoin

3.1.1. se rafraichir

3.1.2. S'amuser

3.2. Pakaging

3.2.1. Canettes

3.2.2. Bouteilles

3.2.3. Fut

3.3. Genre

3.3.1. Blonde

3.3.2. Brune

3.3.3. Rousse

3.3.4. Stout

3.4. Fabrication

3.4.1. Artisanale

3.4.2. Industrielle

3.4.3. Traditionnelles

3.5. Origines

3.5.1. Alsacienne

3.5.2. Etrangere

4. Environnement

4.1. Danger

4.1.1. alcoolémie

4.1.2. sécurité routiere

4.2. Vente légal

4.2.1. Protection des Mineur

4.3. Culturel