sund kost
af Signe Skov Storgaard
1. råd
1.1. du kan spise bare tænk dig om!
2. y-tallerkenen
2.1. 1/5 kød, fjerkræ, æg, sovs OSV - 2/5 brød, kartofler, ris eller pasta - 2/5 grønsager
3. det er sundt for dig:
3.1. kød
3.1.1. begræns rødt kød fx okse, kalv svin og lam. vælg lyst kød fx kylling og kalkun
3.2. æg
3.3. fisk og skalddyr
3.3.1. ik spis for meget røget fisk!
3.4. frugt og grønt
3.4.1. spis ca. 6 stk. frugt pr. dah
3.5. olieholdige nødder og frø
3.5.1. fx solsikkeolie, rapsolie, sesamsmør eller jordnødssmør