1. Queijo
1.1. Cálcio
1.1.1. Adulto = 800mg Criança = 800 - 1200mg
1.1.2. Outros = Açaí - ostra - iogurte
1.1.3. Falta = Osteoporose
1.2. Fósforo
1.2.1. Adulto = 800mg Criança = 800 - 1200mg
1.2.2. Outros = Sardinha - ervilha seca - amendoim cru
1.2.3. Falta = Manifestações renais
1.3. Zinco
1.3.1. Adulto = 12 - 15mg Criança = 10 - 15mg
1.3.2. Outros = Arroz - banana - camarão
1.3.3. Falta = Perda de cabelo
1.4. Sódio
1.4.1. Adulto = 500g Criança = 225 - 500mg
1.4.2. Outros = Alho - tomate - melão
1.4.3. Falta = Difícil falta por causa dos alimentos industrializados
2. Morango
2.1. Cálcio
2.2. Potássio
2.2.1. Adulto = 2000mg Criança = 1000 - 2000mg
2.2.2. Outros = Abacate - abacaxi - laranja
2.2.3. Falta = fraqueza - sede - fadiga muscular
2.3. Ferro
2.3.1. Adulto Homem = 10mg Adulto Mulher = 15mg Criança = 10 - 12mg
2.3.2. Outros = Carne de boi - repolho - fígado de boi
2.3.3. Falta = Baixa resistência as doenças
2.4. Magnésio
2.4.1. Adulto = 280 - 350mg Criança = 80 - 170mg
2.4.2. Outros = Aveia - avelá - sojá
2.4.3. Falta = Irritação