كيمياء الخليه

1. الانزيم

1.1. بروتينات متخصصه تنتجها الخلايا

1.2. -لتحفيز التفاعلات

1.3. يصنع الانزيم بواسطة الخلايا الحيه

1.4. ولكي يعمل الانزيم يحتاج الى طاقه لبدء عمله

1.5. وهي طاقه التنشيط:الحد الادنى من الطاقه لبدء التفاعل

1.6. المحفز :ماده تقلل طاقه التنشيط اللازمه لبدء التفاعل

1.7. امثله على الانزيمات

1.7.1. الانزيم الاميليز

1.7.1.1. تحليل السكريات

1.7.2. انزيم الليبيز

1.7.2.1. تحليل الدهون

2. الدهون

2.1. هي مخزن الطاقه في اجسام الكائنات الحيه

2.2. تدخل في تركيب الغشاء الخلوي

2.2.1. {في طبقه الدهون المفسفرة}

2.3. دهون الكوليسترول

2.3.1. اهميه في انتاج فيتامينD

2.4. تقسم الدهون حسب طبيعتها الكيميائيه الى

2.5. دهون

2.5.1. صلبه

2.5.2. زيوت اللتي تكون سائله

2.6. تنقسم الدهون حسب درجه تشبعها

2.7. دهون

2.7.1. مشبعة

2.7.2. غير مشبعة

3. البروتين

3.1. هي وحدات البنائية للمركبات الحيويه

3.1.1. يتكون من وحدات اصغر وهي

3.1.2. الاحماض الامينيه

3.2. وظيفته

3.2.1. نقل المواد الغذائية وتوصيل الاشارات بين الخلايا

3.3. انواع البروتينات {الانزيمات}

4. جلايكوجين

5. سكريات متعدده

5.1. عند ارتباط اكثر من جزئين من سكريات احاديه

6. الجزيئات الكبيره

6.1. المركبات الأساسيه التي يتكون منها جميع الكائنات الحيه ويعتمد عليها

6.2. وهذه المركبات

6.3. الكربوهيدرات

6.3.1. خبز

6.4. الدهون

6.4.1. خليه النحل

6.5. البروتينات

6.5.1. الهيموجلوبين

6.6. الاحماض النوويه

6.6.1. DNA

7. الكربوهيدرات

7.1. تسمى السكريات وهي مصدر الطاقه الاساسيه لدى الكائنات الحيه

7.2. انواع وحدات السكر

7.3. السكريات الاحاديه

7.3.1. الجلوكوز

7.3.2. سكريات لايمكن تجزؤها

7.4. سكريات ثنائية

7.4.1. سكروز

7.4.2. تتشكل عند ارتباط جزيئات احاديه