BIOMOLECOLA degli acidi nucleici
da Silvia Parazzoli
1. STRUTTURA
1.1. CHE COSA SONO? Sono polimeri composti da monomeri e detti nucleotidi. Un nucleotide é formato da iluno zucchero pentoso, da un gruppo fosfato e una base azzotata (possono assumere 2 diverse strutture :ad anello semplici PIRAMIDINA e a doppio anello PURINA
2. ESEMPI
2.1. DNA contiene 4 nucleotidi, ha zucchero desossiribosio (-1 atomo di ossigeno). Ha 4 basi azotate: Adenina, Timina, Citosina, Guanina.
2.1.1. Ha un doppio filamento cioè ha 2 catene polipeptidiche tenute insieme da legami a idrogeno fra le basi azotate. L'adenina sempre con la timina e la guanina sempre con la citosina (si dicono complementari).
2.1.1.1. Il DNA é una molecola informazionale. Le informazioni sono codificate nella sequenza delle basi azotate
2.2. RNA Contiene 4 nucleotidi, ha zucchero ribosio e 4 basi azotate :Guanina, Citosina, Adenina, Uracile.
2.2.1. La loro struttura consiste in una catena di nucleotidi uniti da legami covalenti tra lo zucchero di un nucleotide e il fosfato del successivo. Si alternano zuccheri e gruppi fosfati (Catena polinucleotidica).
2.2.2. Traduce le informazioni contenute nel DNA. Permettendo la formazione di catene polipeptidiche e proteine