Hrana - energija za život

1. Energija u hrani

1.1. 1 kalorija=4184J

1.2. Energija se pohranjuje u hrani u obliku kalorija

2. "Podizači" energije

2.1. Zagrijavanje hrane dodaje se toplinska energija, a smrzavanjem oduzima

2.2. To može hranu učiniti više ili manje energetski vrijednu

3. "Super hrana"

3.1. "Super hrana" je hrana puna hranjivih sastojaka

3.2. Hrana puna masti,proteina i šećera koji su potrebni za obavljanje rada

3.3. Popularna je među sportašima,a nužna je za ptice selice pri letu

3.4. Sportaši također jedu mnogo ugljikohidrata i bjelančevina, te piju puno vode

4. Hrana koja nam daje energiju

4.1. Namirnice bogate hranjivim tvarima s mnogo kalorija

4.2. Imaju sve potrebne nutrijene za obavljanje rada bez velikog gubitka energije,i tu potrošenu energiju brzo zamijene

4.3. Grah, peciva, suho i orašasto voće, pekmezi i džemovi, masti i ulja...

5. Hrana koja nam oduzima energiju

5.1. Namirnice koje neće znatno utjecati na ukupne kalorije, te one s malom nutritivnom vrijednosti

5.2. Čine nas slabima i tromima ako samo njih jedemo zbog male nutritivne vrijednosti, te je potrebno jesti hranu s više kalorija

5.3. Celer, zelena salata, jabuka, brokula, mrkva, cvjetača...

6. Energetska vrijednost nekih namirnica

6.1. Mala nutritivna vrijednost

6.1.1. Namirnice siromašne mastima i s malo kalorija

6.2. Velika nutritivna vrijednost

6.2.1. Imaju mnogo kalorija

6.2.2. Namirnice s mnogo masti i proteina