2.1. É realizada através de retirada de parte usada da planta, procurando sempre o material mais saudável, em completo desenvolvimento e com o mínimo de contaminantes
2.2. DEVE RESPEITAR O MELHOR PERIODO, CORRESPONDENTE AQUELE ONDE A ESPECIE APRESENTA MAIOR TEOR EM SUBSTANCIAS ATIVAS
3. DESSECAÇÂO
3.1. Visa a redução da umidade de modo a poder ser estocado sem risco de proliferação microbiana, facilitando o processo de trituração e diminuição a ação enzimática
4. TRITURAÇÃO
4.1. Tem com o objetivo de se partículas de reduzido tamanho, na tenuidade que se deseja.
5. ARMAZENAMENTO
5.1. Deve ser armazenada em local limpo, seco, à sombra e à temperatura ambiente, até serem usadas
