CARBOIDRATOS

1. CARBONO, OXIGENIO E HIDROGÊNIO

2. Dissacarídeos

2.1. SACAROSE (FRUTOSE + GLICOSE )

2.2. LACTOSE (GALACTOSE + GLICOSE)

2.3. MALTOSE (GLICOSE + GLICOSE)

3. Polissacarídeos

3.1. ESTRUTURAL

3.1.1. celulose (parede celular vegetal)

3.1.2. QUITINA (FORMA EXOESQUELETO)

3.2. ENERGÉTICO

3.2.1. AMIDO (RESERVA DE ENERGIA VEGETAL)

3.2.2. GLICOGENICO (RESERVA DE ENERGIA DE FUNGOS E ANIMAIS)

4. Monossacarídeo

4.1. PENTOSE

4.1.1. RIBOSE (DNA)

4.1.2. DEXORRIBOSE (ESTRUTURA DO DNA)

4.2. HEXOSES

4.2.1. FRUTOSE (AÇÚCAR DAS FRUTAS)

4.2.2. GALACTOSE (produção de leite pela glândula mamária)

4.2.3. GLICOSE (FONTE DE ENERGIA PRA O METABOLISMO)

5. ALDEÍDO

5.1. carbono com ligação dupla com o oxigênio na ponta da cadeia

6. CETONA

6.1. c = o no centro da estrutura

7. glicose

7.1. alfa = Carbono 1 a baixo da ponta

7.2. beta= Carbono 1 a cima da ponta

8. LIGAÇÃO COVALENTE

8.1. PERDE H2O

9. Ácido hialurônico

9.1. CIMENTO ENTRE AS CELULAS