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Ordenha do Leite da Mind Map: Ordenha do Leite

1. Higiene na hora da ordenhação: Os tetos das vacas são higienizado com desinfetantes a base de IODO. Depois os tetos são enxugados com papel toalha e estão prontas para receber as teteiras

2. Alimentação em lactação duas primeiras lactações da vida de uma vaca leiteira, deve-se fornecer alimentos em quantidades superiores àquelas que deveriam estar recebendo em função da produção de leite, pois estes animais ainda continuam em crescimento, com necessidades nutricionais bastante elevadas.

3. A Qualidade do leite não vem somente do processo de pasteurização, mas sim, dês do bem estar das vacas em um ambiente onde não seja estressante, com calor ou moscas. Elas acabam perdendo a capacidade de produzir leite pra se manter, elas acabam acelerando a respiração fazendo assim que tenham menos energia para produzir o leite.

4. Outro ponto muito importante é caprichar na alimentação delas contendo na composição de sua alimentação feno de capim, silagem de milho, melaço de cana, farelo de trigo, soja e concentrado com vários outros ingredientes

5. Enquanto a ordenha faz seu trabalho o leite é devidamente sugado e canalizado diretamente para o laticínio, lá o produto é pasteurizado homogeneizado, e envasado como leite tipo A.