1. Postulados de Koch
1.1. 1- O patógeno suspeito deve estar presente em todos os organismos doentes; 2- O patógeno deve ser isolado do hospedeiro e crescer em cultura pura; 3- O patógeno da cultura pura deve causar a doença quando inoculado; 4- O isolado do último hospedeiro deve ser o mesmo.
2. UMA BREVE HISTÓRIA DA MICROBIOLOGIA
2.1. Primeiras observações
2.1.1. Em 1665, o inglês Robert Hooke declarou após observar uma fina fatia de cortiça em um microscópio rudimentar que as menores unidades estruturais da vida eram “pequenas caixas” ou “células”.
2.1.2. Teoria celular
2.1.2.1. A descoberta de Hooke marcou o início da teoria celular.
2.1.2.1.1. A teoria de que todas as coisas vivas são compostas por células.
2.1.3. Anton van Leeuwenhoek
2.1.3.1. Observação mais detalhada dos micro-organismos
2.2. O debate sobre a Geração Espontânea
2.2.1. Até a segunda metade do século XIX, muitos cientistas e filósofos acreditavam que algumas formas de vida poderiam surgir espontaneamente da matéria morta; eles chamaram esse processo hipotético de geração espontânea.
2.2.2. Francesco Redi
2.2.2.1. Francesco Redi iniciou, em 1668, demonstrou que as larvas não eram geradas espontaneamente. Redi deixou 3 frascos com carne em decomposição.
2.2.2.2. O primeiro frasco foi deixado aberto, permitindo que as moscas postassem ovos na carne, se desenvolvendo assim em larvas. O segundo frasco foi coberto com gazes, impedindo que as moscas depositassem os ovos na carne,aprisionando os ovos em sua malha(Frasco permite a entrada de ar). O terceiro frasco foi selado,impede que as moscas depositem os ovos na carne.(Frasco impede a entrada de ar.
2.3. John Needham
2.3.1. A questão da geração espontânea dos microrganismos se reforçou em 1745, quando John Needham descobriu que mesmo após ter aquecido o caldo antes de armazená-los em frascos cobertos, as soluções resfriadas em pouco tempo ficaram repletas de microrganismos.
2.3.1.1. Needham considerou que os micróbios desenvolviam-se espontaneamente.
2.4. Lazzaro Spallanzani
2.4.1. Lazzaro Spallanzani sugeriu que os microrganismos do ar provavelmente entraram nas soluções de Needham após estas serem fervidas.
2.4.2. Spallanzani demonstrou que os caldos aquecidos após serem lacrados em um frasco não apresentavam desenvolvimento microbiano. Needham respondeu que a “força vital” necessária para a geração espontânea tinha sido destruída pelo calor e foi mantida fora dos frascos pelos lacres.
2.4.3. As observações de Spallanzani foram criticadas com o argumento de que não existia oxigênio suficiente nos frascos lacrados para o desenvolvimento da vida microbiana.
2.5. Teoria da Biogênese
2.5.1. Em 1858, Rudolf Virchow conceito de biogênese, hipotetizando que células vivas surgiam apenas de células vivas preexistentes.
2.5.2. Louis Pasteur.
2.5.2.1. Pasteur: Elucidação da biogênse, demonstrou que os microrganismos estão presentes no ar e podem contaminar soluções estéreis, porém o ar, por si próprio, não origina micróbios.
2.5.2.2. Pasteur mostrou que os microrganismos podem estar presentes na matéria não viva.
2.5.2.3. As descobertas feitas por Louis Pasteur formam a base das técnicas de assepsia.
2.5.2.3.1. Técnicas de assepsia.
2.6. A idade do ouro da microbiologia
2.6.1. O período de 1857 a 1911 foi apropriadamente chamado de a Idade de Ouro da Microbiologia.
3. DEFINIÇÃO DE MICROBIOLOGIA
3.1. Tipos de microrganismos
3.1.1. Bactérias
3.1.1.1. O que são
3.1.1.1.1. Bactérias são organismos de uma única célula (unicelulares).
3.1.1.2. Características
3.1.1.2.1. Seu material genético não é envolto por uma membrana nuclear,sendo denominado assim suas células bacterianas de procariotos.
3.1.1.2.2. As bactérias são envoltas por uma parede celular que é praticamente composta por um complexo de carboidrato e proteína, denominado de peptideoglicano.
3.1.1.3. Reprodução
3.1.1.3.1. As bactérias geralmente se reproduzem por divisão em duas células iguais; esse processo é chamado de fissão binária.
3.1.2. Arqueias
3.1.2.1. O que são
3.1.2.1.1. Como as bactérias, as arqueias consistem em células procarióticas, porém, quando apresentam paredes celulares, elas carecem de peptideoglicano.
3.1.2.2. Características
3.1.2.2.1. As arqueias são encontradas, muitas vezes, em ambientes extremos.
3.1.3. Protozoários
3.1.3.1. O que são
3.1.3.1.1. Os protozoários são micróbios unicelulares eucarióticos.
3.1.3.2. Características
3.1.3.2.1. Os protozoários apresentam uma variedade de formas e vivem como entidades de vida livre ou como parasitos.
3.1.3.3. Locomoção
3.1.3.3.1. Os protozoários se movimentam através de pseudópodes, flagelos ou cílios.
3.1.3.3.2. As amebas movem-se através de extensões de seu citoplasma, chamadas de pseudópodes.
3.1.3.3.3. Outros protozoários possuem longos flagelos ou numerosos apêndices curtos para a locomoção, chamados de cílios.
3.1.3.4. Reprodução
3.1.3.4.1. Os protozoários podem se reproduzir sexuada ou assexuadamente.
3.1.4. Fungos
3.1.4.1. O que são
3.1.4.1.1. Os fungos são denominados de eucariotos, organismos cujas células possuem um núcleo distinto contendo o material genético celular (DNA), circundado por um envelope especial, denominado membrana nuclear.
3.1.4.2. Características
3.1.4.2.1. -Os organismos do Reino Fungi podem ser unicelulares ou multicelulares. -Paredes celulares composto principalmente de uma substância denominada quitina. - Pode ser divididos em dois grandes grupos: filamentosos e leveduras.
3.1.4.3. Reprodução
3.1.4.3.1. Os fungos podem se reproduzir sexuada e assexuadamente
3.1.5. Vírus
3.1.5.1. O que são
3.1.5.1.1. Os vírus são muito diferentes dos outros grupos microbianos mencionados aqui. São tão pequenos que a maioria só pode ser vista com o auxílio de um microscópio eletrônico, sendo também acelulares.
3.1.5.2. Características
3.1.5.2.1. A partícula viral é muito simples estruturalmente, contendo um núcleo formado somente por um tipo de ácido nucleico, DNA ou RNA. Esse núcleo é circundado por uma camada proteica, que é, muitas vezes, envolta por uma membrana lipídica, chamada de envelope.
3.1.5.3. Reprodução
3.1.5.3.1. Os vírus só podem se reproduzir usando a maquinaria celular de outros organismos.