1. MUCOSA DE REVESTIMIENTO
1.1. No actúa en la masticación y por lo tanto no tiene una atrición pequeña, es blanda, flexible y no queratinizada
1.2. LABIOS
1.2.1. Contiene celulas escamosa estratificadas
1.2.2. contiene epitelio no queratinizado
1.2.3. asociado con glándulas seromucosas, pequeñas y redondeadas de la lamina propia (parte de las glándulas salivales menores.
1.3. PALADAR BLANDO
1.3.1. debido a su lamina propia contiene muchos vasos sanguineos pequeños
1.3.2. subyacente al tejido conectivo de la lamona esta la submucosa
1.3.2.1. contiene musculos del paladar blando y grandulas mucosas
1.4. MEJILLAS
1.4.1. posee epitelio escamoso estratificado que no es queratinizado
1.4.2. contiene lamina propia
1.4.3. la submucosa contiene celulas adiposas
1.4.4. posee glándulas mixtas (seromucosas) estas están dentro y entre las fibras musculares
1.5. CARA INFERIOR DE LA LENGUA
1.5.1. contiene una lamina propia
1.5.2. contiene submucosa
1.5.2.1. las fibras musculares están por debajo de la superficie de la lengua, muestra densos músculos entremezclados y fibras de tejido conectivo.
1.6. SUELO DE LA BOCA
1.6.1. mucosa no queratinizada laxantemente unida a la lamina propia
1.6.2. contiene glándulas salivales menores
1.6.3. contiene glándulas sublinguales derecha e izquierda
1.6.3.1. producen secreción mucosa
2. MUCOSA ESPECIALIZADA
2.1. Compuesta en gran medida por papilas epiteliales cornificadas que actúan en la masticación.
2.2. TIPOS DE PAPILAS
2.2.1. en su mayoría papilas filiformes
2.2.2. dispersas encontramos a las papilas fungiformes, abundantes en el vértice de la lengua, con forma de seta, cabeza mayor en el tallo
2.2.2.1. epitelio de recubrimiento delgado y no queratinizado, la papilas son rosadas o rojizas
2.2.2.2. en la cara superior encontramos botones gustativos
2.2.3. papila circunvalada
2.2.3.1. hay 10-14 las encontramos a lo largo del surco en forma de V entre el cuerpo y la base de la lengua, tiene un surco que la rodea
2.2.3.2. tamaño de 3 mm
2.2.3.3. los conductos de las glándulas serosas con secreción serosa o acuosa subyacentes se abren en el surco que las rodea
2.2.4. papilas foliadas
2.2.4.1. contiene glándulas serosas subyacentes a los botones gustativos que limpian las depresiones que rodean las papilas foliadas
2.3. BOTONES GUSTATIVOS
2.3.1. con forma de barril, situadas en el epitelio bucal, sus células epiteliales se muestran ovoides descritas como neuroepiteliales
2.3.2. contienen sentido químico del gusto
2.3.3. distribuidos en el paladar blando, la epiglotis, la laringe y la faringe
2.3.4. los nervios para los botones son nervio facial, glosofaríngeo y vago
2.4. MODALIDAD DEL SABOR UMAMI
2.4.1. se asocio con el aminoácido glutamato
3. MUCOSA MASTICATORIA
3.1. Entra en contacto primario con el alimento durante la masticación, esta es queratinizada lo que es indicativo de abrasión/atrición.
3.2. ENCIA Y ADHERENCIA EPITELIAL
3.2.1. el epitelio reducido del esmalte se fusiona con el epitelio bucal
3.3. ENCIA LIBRE Y ADHERIDA
3.3.1. separadas por el surco gingival
3.3.2. son queratinizadas, la mucosa alveolar no
3.3.3. encía adherida se ve punteada por la inserción al hueso alveolar subyacente y la encía libre es lisa
3.3.4. encía libre cubierta de mucosa paraqueratinizada contiene células queratinizadas modificadas por núcleos en las células de la capa superficial.
3.3.5. encía adherida contiene epitelio de unión.
3.4. EPITELIO DE UNION
3.4.1. proporciona adhesión en encía en área cervical del diente y formar epitelio de revestimiento del suelo del surco gingival
3.4.2. contiene células de epitelio de unión citológicamente diferentes a las otras del epitelio gingival
3.4.3. contiene menos desmosomas
3.4.4. las células contienen retículo endoplasmático, rugoso, aparato de Golgi y mitocondrias por lo cual hay una elevada actividad metabólica.
3.5. PAPILA INTERDENTAL Y COL
3.5.1. col es un epitelio no queratinizado delgado propenso a se puntiagudo entre los dientes anteriores y aplanado o cóncavo en posteriores
3.5.2. la papila dentaria es encía entre los dientes que se extiende sobre el área interproximal de las coronas en las caras labial y lingual
3.6. PALADAR DURO
3.6.1. cubierto por epitelio escamoso estratificado queratinizado
3.6.2. contiene una línea media llamada rafe medio donde anteriormente se observa una papila incisal y a los lados encontramos pliegues palatinos transversos se sujetan a la lamina
3.6.2.1. en la lamina encontramos bandas de tracción, son fibras de colágeno
3.6.3. encontramos tejido adiposo en la submucosa en el paladar anterior
3.6.4. en el paladar posterior hay tejido glandular mucoso
3.6.5. tiene glándulas mucosas