1. Strutture e funzioni dei viventi
1.1. Uno stimolo modello: la vita in un pugno di terra
1.1.1. La vita in un pugno di terra
1.1.1.1. Investigazione sui batteri del suolo
1.1.1.2. La simbiosi in classe del batterio "Rhizobium leguminosarum" con le radici di leguminose
1.1.1.3. Il lombrico: un interessante inquilino del suolo
1.1.1.4. I lombrichi e lo sviluppo sostenibile
1.1.1.5. Test - Operazione mani pulite
1.1.1.6. Test - La vita in un pugno di terra
1.2. Un sistema modello: l’acquario in classe
1.2.1. Guppy cerca casa
1.2.1.1. Un acquario minimo
1.2.1.2. Un acquario per Guppy
1.2.1.3. Test - Reti ecologiche
1.2.2. Danio prende forma
1.2.2.1. Allestimento degli acquari: caratteristiche ecologiche di Danio e l’ecosistema acquario
1.2.2.2. La riproduzione e lo sviluppo embrionale di Danio rerio
1.2.2.3. Dal modello acquario agli ecosistemi naturali
1.2.2.4. Test - Diario di un naturalista
1.2.3. Pillole di fisica per la biologia
1.2.3.1. Giochi di luce in un acquario: la rifrazione
1.2.3.2. Come funziona una lente d'ingrandimento
1.2.3.3. La legge dei punti coniugati
1.2.3.4. Dalle lenti al cannocchiale ed al microscopio
1.3. Un organismo modello: la Drosophila melanogaster ovvero il comune moscerino della frutta
1.3.1. Moscerini sotto inchiesta
1.3.1.1. Cattura, allevamento ed osservazione degli adulti
1.3.1.2. Metamorfosi e ciclo vitale
1.3.1.3. Studio della relazione temperatura-durata della metamorfosi
1.3.1.4. Osservazione del dimorfismo sessuale
1.3.1.5. Test - Zanzare cittadine
1.3.1.6. Test - Moscerini sotto inchiesta
1.3.2. Uguali eppur diversi
1.3.2.1. Osserviamo i moscerini della frutta "normali" e mutanti
1.3.2.2. Modalità di trasmissione dei caratteri ereditari dominanti in organismi eterozigoti
1.3.2.3. Modalità di trasmissione dei caratteri ereditari legati ai cromosomi sessuali
1.3.2.4. Test - Uguali eppur diversi
1.4. La riproduzione
1.4.1. Lo strano caso dell'insetto stecco
1.4.1.1. Allevamento: le condizioni microclimatiche e le esigenze alimentari
1.4.1.2. Caratteristiche morfologiche e comportamentali
1.4.1.3. Da sola o in coppia?
1.4.1.4. Test - Insetto stecco (prova sul modello TIMMS)
1.4.1.5. Test - Mimetismo (prova sul modello PISA)
1.4.2. La continuità della vita: riproduzione e sviluppo nei percorsi di “Leggere l’ambiente”
1.4.2.1. Mappa
1.4.2.2. In quanti modi si trasmette la vita
1.4.2.3. Test - Strategie riproduttive ed evolutive
1.5. Sistemi viventi invisibili
1.5.1. Una cellula, tante cellule
1.5.1.1. Cellule sotto osservazione
1.5.1.2. La cellula fa copia di sé
1.5.1.3. Popolazioni di cellule
1.5.1.4. Test - Vita microscopica
1.5.2. Sistemi viventi invisibili: piccoli organismi dentro di noi
1.5.2.1. I batteri “buoni” dello yogurt
1.5.2.2. Dai batteri dello yogurt ai batteri patogeni
1.5.2.3. Come combattere le infezioni batteriche?
1.5.2.4. Test - Intolleranza al lattosio
1.5.3. Sistemi viventi invisibili: piccoli organismi fuori di noi
1.5.3.1. Sapete come si fa il pane?
1.5.3.2. Facciamo il vino a scuola
1.5.3.3. Le muffe intorno a noi
1.5.3.4. Test - Pasta di pane
2. Sistema uomo
2.1. Sistema uomo
2.1.1. Osservare per apprendere, apprendere per osservare: la percezione visiva
2.1.1.1. Osserviamo tutti nello stesso modo?
2.1.1.2. Come è fatto l'occhio?
2.1.1.3. La percezione visiva
2.1.1.4. Il potere di risoluzione e gli strumenti ottici
2.1.1.5. Test - Campimetria: analisi del campo visivo
2.1.2. Io e gli altri: mi osservo, mi confronto, sento caldo, sento freddo
2.1.2.1. Conosci te stesso? Come familiarizzare con il proprio corpo
2.1.2.2. L’andatura bipede
2.1.2.3. La mano, “parte visibile del cervello”
2.1.2.4. Sistemi autoregolati, sento caldo, sento freddo
2.1.2.5. Esempi di sistemi autoregolati tratti dalla tecnologia
2.1.2.6. Test - Animali all'infrarosso
2.1.3. Non solo calorie, il mio corpo non è una macchina
2.1.3.1. Percezione e cibo: perché mangiamo, cosa mangiamo, come mangiamo?
2.1.3.2. I principi nutritivi e le diete
2.1.3.3. Il latte nella “classe”… dei mammiferi
2.1.3.4. Ospiti dell’intestino: storie “intestine” di alleanze, invasioni batteriche e guerre buone
2.1.3.5. Test - Alimentazione (prova sul modello TIMMS)
2.1.3.6. Test - Piramidi alimentari
2.1.4. La borsa del medico
2.1.4.1. Sfigmomanometro e spirometro
2.1.4.2. Lo stetoscopio
2.1.4.3. L’elettrocardiografo
2.1.4.4. Test - Il pulsiossimetro
2.1.4.5. Test - Onde tra le onde
3. Storia della Scienza
3.1. Cose mai viste: il microscopio
3.2. Il termometro
3.3. Percorso di storia della scienza: il problema della generazione spontanea
3.3.1. Aristotele e le rane
3.3.2. Bestiari ed erbari
3.3.3. Osservazioni convincenti
3.3.4. Francesco Redi
3.3.5. Gli animaluncoli: da dove vengono?
3.3.6. Louis Pasteur
3.4. Vermi, puzze ed illustrissimi scienziati
3.4.1. Dal punteruolo del grano ad altri sgraditi ospiti
3.4.2. Topi & vermi
3.4.3. Muffe & puzze
3.4.4. Brodi & colli di cigno
4. Educazione allo Sviluppo Sostenibile
4.1. Scuole sostenibili
4.1.1. I rifiuti, una risorsa per l'educazione allo sviluppo sostenibile
4.1.1.1. Ma cosa sono questi rifiuti?
4.1.1.2. Così numerosi e così diversi
4.1.1.3. Tutto si trasforma prima o poi
4.1.1.4. Per fare un rifiuto ci vuole una risorsa
4.1.1.5. Oltre la pattumiera
4.1.1.6. A caccia di rifiuti abbandonati
4.1.1.7. Riduciamo i rifiuti
4.1.1.8. Produciamo il compost
4.1.2. Un mondo di diversità
4.1.2.1. Uniformità vs diversità
4.1.2.2. Cosa si intende per biodiversità?
4.1.2.3. Cosa minaccia la biodiversità?
4.1.2.4. Come tutelare la biodiversità?
4.1.3. Tuteliamo l'acqua: conoscere per agire!
4.1.3.1. L'acqua: un bene “prezioso”!
4.1.3.2. C’è acqua e acqua: qualità delle acque superficiali e profonde
4.1.3.3. Inquinamento del mare da idrocarburi: che fare? La parola ai ragazzi!
4.1.3.4. Test - Non tutte le acque sono uguali
4.2. Sostenibilità e...
4.2.1. Sostenibilità e...biodiversità
4.2.2. Sostenibilità e...energia
4.2.3. Sostenibilità e...inquinamento
4.2.4. Sostenibilità e...rifiuti
4.2.5. Test - Mobilità sostenibile