Gerente General

1. Gerente alimentos y bebidas

1.1. Gerente de restaurante

1.1.1. Jefe de piso

1.1.1.1. Capitan de meseros

1.1.1.2. Somelier

1.1.1.3. Recepcionista

1.1.2. Jefe de bar

1.1.2.1. Steward

1.1.2.1.1. Asistente de bar

1.1.3. Chef ejecutivo

1.1.3.1. Subchef

1.1.3.1.1. Cocina fria y caliente

1.1.4. Contralor general

1.1.4.1. Jefe de compras

1.1.4.1.1. Encargado de almacen

1.1.4.2. Caja general

1.1.4.2.1. Cajero departamental

1.1.4.3. Jefe de contabilidad

1.1.4.3.1. Contabilidad general