1. Beneficios Tomar tequila, que incluye sus beneficios según los expertos. Ayuda a conciliar el sueño, mejorar el tránsito intestinal, eliminar el estrés, el bajo en las calorías y contrarrestar la diabetes, entre los puntos positivos de ingerir el aguardiente o México de México.
2. mercado El tequila se ha colocado como la bebida número uno entre el consumidor mexicano y gracias a su organización ha logrado el respeto internacional.
3. vda util
3.1. LA EDAD
3.2. A diferencia de otros licores que usan granos para su elaboración, la materia prima del tequila es el agave. Sólo del tequilana weber, sus plantas necesitan por lo general siete años para desarrollarse en la tierra. "De su madurez depende el grado de azúcar que contengan y con ello un mayor rendimiento", asegura Jesús Hernández, maestro tequilero con 20 años de experiencia, que elabora Olmeca y Altos, marcas que se fabrican en la Destilería Colonial en Jalisco.
4. Se origino desde 1758 Don José Antonio de Cuervo fue el fundador de este tequila
5. Se proceso: Se planta el agave azul. Luego de 6 años de maduración, le cortan las hojas hasta la base para dejarlo como la piña. A este proceso de deshojar la llama jima, y lo que se hace se denomina jimador. Se pueden ver las cabezas de las puntas de vapor de agua a presión, con la transformación de azúcar en azúcar y posteriormente en un molino para cortarlas en pedales pequeños . Se le extraen las mieles y se separa el bagazo (residuo). Esa miel del agave es fermentada junto con otras fuentes que pueden ser piloncillo, melaza, azúcar estándar, glucosa o fructuosa. Durante la fermentación los azúcares se transforman en alcohol etílico. Finalmente llega el proceso de destilación,
6. conclusión: como ya hemos visto el tequila puede ser beneficioso para el cuerpo humano, siempre y cuando no sea en exceso, ademas es un producto que una elavoracion delicada, y en cuanto a su mercado solo puedo decir que se vende como pan caliente
