Sistema gastrointestinal Trujillo Amaury

1. Conjunto de órganos para ingerir, digerir y extraer nutrientes. Abarca de la boca al ano.

2. Referencias: Tortora, G. J., Derrickson, B. (2008). Introducción al cuerpo humano: Fundamentos de Anatomía y fisiología. México. Editorial Médica Panamericana. Guyton A., Hall J. (2016) Tratado de Fisiología médica. 13 ed. Editorial Elsevier.

3. Boca/Cavidad oral Prepara el bolo alimenticio

4. Intestino grueso (1.5 m) Recibe las sustancias indigeribles del intestino delgado, absorbe líquido y deshecha mediante las heces.

5. Intestino delgado (4-7 m) Realiza 90% de la digestión mediante la tripsina (proteínas), lipasas y bilis (lípidos), amilasa (carbohidratos). Forma el quilo a partir del quimo y la bilis.

6. Hígado (26 x 15 x 8 cm) Glándula más grande del cuerpo Excreta la bilis para transporte y descomponer las grasas. Almacena vitaminas, grasas y minerales.

7. Páncreas Glandula que produce enzimas digestivas (amilasa y lipasa) e insulina

8. Conformado por: Paladar Dientes Lengua Glandulas salivales

9. Glandula Parotida G. Submaxilar G. Sublingual (Digerir en azucares simples)

10. Absorbe los azucares simples Vitaminas Minerales

11. Se divide en: Ciego Colón (Ascendente, Transverso, Descendente, Sigmoide) Recto Ano

12. Compuesto y relacionado por: Bazo Conductos biliares Duodeno Vesícula biliar

13. Faringe Conecta la boca y el esofago para el paso del bolo alimenticio.

14. Esofago (22-25 cm) Tubo que transporta el bolo alimenticio al estomago. Evita el reflujo. (Esfinteres esofágicos)

15. Estomago Digiere el bolo con el jugo gástrico y forma el quimo (2-3 hrs)

16. Dividido en: Cardias Fondo Cuerpo Antro Píloro

17. Digiere mediante: Pepsina Gastrina Secretina