La dieta mediterranea
Door Adriana Lina Anoush VAN DER KAM
1. alimentos de origen vegetal
1.1. frutas
1.2. verduras
1.2.1. ajo
1.2.2. cebolla
1.3. legumbres
1.4. prevenir algunas enfermaderas
1.5. frutas secos
2. pan y alimentos procedentes de cereales
2.1. trigo
3. alimentos frescos y de temporada
3.1. se va en consume los productos locales
3.2. sostenible
3.3. bioversidad y estacionalidad
4. productos lacteos
4.1. yogur
4.2. queso
4.3. leche
5. pescado
5.1. mariscos tambien
5.2. carnes blancas tambien
6. fruta despues de comer
6.1. a veces los dulces y pasteles
7. bebe agua
7.1. vino
7.2. infusiones de herbas
7.3. cafe
8. un estilo de vida
8.1. influye en la cultura y en estilo
8.2. convivencia
8.3. descanso adecuado
8.4. actividades culinatias
9. equilibrada
9.1. social
9.2. dieta
10. aceite de oliva
10.1. protegen contra enfermedades del corazon
10.2. use para el pelo
10.3. es el rei de dieta mediterranea
11. carne roja
11.1. a veces en los bocadillos y platos
11.2. chorizo, jamon - carnes procesadas
12. actividad fisica
12.1. todos los dias
12.2. paseo de las ramblas en Barcelona
12.2.1. los espanoles dar un paseo despues de tapas y es un actividad social
13. come sentado a la mesa con familia y amigos
13.1. comer y beber juntos
13.2. disfrutar de la compania de familia y amigos
13.3. compartir y hablar
14. sobremesa
14.1. La sobremesa es el momento de conversar y compartir con la familia o los amigos después de la comida. Por más que la comida ya haya acabado, el café, el vino, o las demás bebidas siguen llegando, y uno se puede pasar muchas horas más sentado en la mesa
14.2. en otros culturas como en los estados unidos, el trabajo es la prioridad y la comisa no es algo que se toma muy en serio.
14.3. En países latinos, en cambio, la comida es importantísima, pero más importante aún es todo lo que sucede alrededor de ella. La sobremesa es un ejemplo de esto, ya que para algunos es más placentera aún que la comida en sí
14.4. la importancia de comer en familia
14.4.1. este momento tan agradable se puede volver a menudo complicado en el día a día cuando se tienen hijos.
14.4.2. El momento de la comida en familia es un momento ideal para que el niño aprenda las normas de la mesa y que luego las pueda aplicar cuando vayáis a comer fuera de casa. El uso de los cubiertos, no hablar con la boca llena, limpiarse la boca antes de beber,
14.4.3. propiciar el dialogo
14.4.4. pesar de esa vida ajetreada que llevamos, debemos establecer ciertas prioridades