BLOQUE V MICROBIOLOGÍA E INMUNOLOGÍA

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1. INMUNOLOGÍA

1.1. Estudia procesos implicados en el rechazo de los organismos a las sustancias extrañas o potencialmente dañinas

1.1.1. CONCEPTOS CLAVE

1.1.1.1. Inmunidad

1.1.1.1.1. Estado de protección contra determinados agentes infecciosos

1.1.1.1.2. TIPOS

1.1.1.2. Sistema inmunitario

1.1.1.2.1. Conjunto de mecanismos para defender y rechazar sustancias extrañas que entran en el organismo

1.1.2. ASPECTOS IMPORTANTES

1.1.2.1. LOS ANTÍGENOS

1.1.2.1.1. SON

1.1.2.1.2. CARACTERÍSTICAS

1.1.2.2. DEFENSAS

1.1.2.2.1. EXTERNAS (Las primarias)

1.1.2.2.2. INTERNAS

2. INGENERÍA GENÉTICA

2.1. Clon

2.1.1. Molécula, célula... genéticamente idéntica a otra original

2.2. Clonación

2.2.1. Obtención de copias idénticas

2.2.1.1. NIVELES

2.2.1.1.1. Clonación de seres vivos

2.2.1.1.2. Clonación de genes

2.3. Organismo transgénico

2.3.1. Organismo que contiene ADN de un ser vivo diferente. Puede ser una bacteria, una levadura, una planta o un animal

2.4. Tecnología del ADN complementaria

2.4.1. Utilizando la transcriptasa inversa se puede obtener ADN a partir de un ARNm maduro procedente de células eucariotas. Así se obtiene ADN sin intrones

2.5. Terapia génica

2.5.1. Consiste en la introducción de genes en seres humanos con el fin de corregir alguna enfermedad de origen genético. se pretende restaurar la función de un gen dfectuoso y lograr una curación definitiva

2.6. Células madre

2.6.1. Mitosis

2.6.1.1. Célula progenitora

2.6.2. Da lugar a todo un linaje

2.6.2.1. Capacidad de dividirse indefinidamente

2.6.2.2. Cierta capacidad de diferenciación

2.6.2.2.1. Pluripotente

2.7. Genoma

2.7.1. Conjunto de todo el material genético de un organismo expresado en forma de secuencia de bases

2.8. Genómica

2.8.1. Conjunto de ciencias y técnicas dedicadas al estudio del origen funcionamiento y evolución de los genomas

2.9. Proteoma

2.9.1. Conjunto de proteínas de un ser vivo, su identidad y las interrelaciones existentes entre ellas

2.10. Proteómica

2.10.1. Se encarga de estudiar el conjunto de proteínas de un ser vivo, su identidad e interrelaciones existentes entre ellas. Su objetivo es el análisis, identificación y caracterización del proteoma celular

3. MICROBIOLOGÍA

3.1. DEFINICIÓN

3.1.1. Ciencia que se encarga del estudio de los m.o., siendo éstos un conjunto heterogéneo de organismos

3.1.1.1. CUYAS CARACTERÍSTICAS SON

3.1.1.1.1. Tamaño microscópico

3.1.1.1.2. Capacidad para desarrolar todas la funciones vitales como células individuales o agrupaciones simples

3.2. DEF. MICROORGANISMOS

3.2.1. Grupo diverso y complejo de seres vivos que pueden llevar a cabo todos los procesos vitales bien como células individuales o formando agrupaciones simples

3.2.1.1. DISTRIBUCIÓN

3.2.1.1.1. Celulares

3.2.1.1.2. Acelulares

3.2.1.2. COMO AGENTES

3.2.1.2.1. INOCUOS

3.2.1.2.2. BENEFICIOSOS

3.2.1.2.3. PERJUDICIALES

3.2.1.2.4. PATÓGENOS

3.3. Y BIOTECNOLOGÍA

3.3.1. Comprende un conjunto de procesos industriales en los que se cultivan m.o. a gran escala para obtener productos comerciales útiles para el ser humano

3.3.1.1. Industrias alimentarias

3.3.1.1.1. Fabricación del pan, el vino y la cerveza

3.3.1.1.2. Fabricación de leches fermentadas y queso

3.3.1.1.3. Fabricación del vinagre

3.3.1.2. Industrias químicas

3.3.1.2.1. Elaboración de compuestos orgánicos

3.3.1.2.2. Elaboración de

3.3.1.3. Industrias farmacéuticas

3.3.1.3.1. Obtención de vacunas

3.3.1.3.2. Producción de antibióticos

3.3.1.4. Producción de enzimas

3.3.1.4.1. Proteasas, amilasas y lipasas que se utilizan como aditivos para detergentes

3.3.1.4.2. Renina, empleada en la fabricación de queso

3.3.1.5. Biotecnología aplicada a la agricultura

3.3.1.5.1. Producción de proteína microbiana para piensos

3.3.1.5.2. Producción de insecticidas biológicos

3.3.1.6. Biotecnología ambiental

3.3.1.6.1. Biodegradación

3.3.1.6.2. Biorreparación

3.3.1.6.3. Eliminación de residuos humanos

3.3.1.6.4. Producción de bioplásticos