vegetarisme

1. Vegetariërs

1.1. Omgeving

1.1.1. Cultuur

1.1.2. Klasgenoten

1.1.3. Familie

1.1.4. Vrienden

1.1.5. Opvoeding

1.2. Ontwikkeling

1.2.1. Lichamelijke

1.2.1.1. Groei

1.2.1.2. Gewicht/ lichaamsbouw

1.2.1.3. Gezondheid

1.2.2. Cognitief

1.2.2.1. Concentratie

1.2.3. sociaal-emotionele

1.2.3.1. Stemmingswisselingen

1.2.3.2. Depressie (B12 tekort)

1.3. Wat?

1.4. soorten?

1.5. keuze waarom?

2. Experiment

2.1. Analyse tofu

2.1.1. Eiwitten?

2.1.2. Water?

2.1.3. Vetten?

2.1.4. Mineralen?

2.2. Kwantitatief

2.2.1. Labo

2.2.1.1. Milcobel

2.2.1.2. Kallo

2.2.2. Materiaal

2.2.2.1. Potjes met zand

2.2.2.2. Stoven

2.2.2.3. Infralyzer

2.3. Doel

2.3.1. Aantonen dat Tofu een goede vleesvervanger is

3. Voeding

3.1. Voedingsdriehoeken vergelijken

3.2. Impact op het milieu

3.2.1. Vermindering kweek dieren

3.2.2. Meer planten = meer O2

3.3. Gevaren?

3.3.1. Vitaminen?

3.3.2. Mineralen?

3.3.3. Eiwitten?