Social Media in de horeca | Inspiratie voor een blogserie op http://www.rogenica.com/blog

Laten we beginnen. Het is Gratis
of registreren met je e-mailadres
Social Media in de horeca | Inspiratie voor een blogserie op http://www.rogenica.com/blog Door Mind Map: Social Media in de horeca | Inspiratie voor een blogserie op http://www.rogenica.com/blog

1. Facebook

1.1. Incentives voor liken

1.1.1. Dit recept hebben? Like onze Facebook pagina.

1.2. Campagnes

1.2.1. Fotowedstrijd

1.2.1.1. Mooiste/leukste foto

1.3. Suggesties voor recepten

1.4. Facebook places

1.4.1. Facebook deals

1.4.1.1. http://fohboh.com/profiles/blogs/what-facebook-deals-means-for

1.5. Vertel waarom lid worden

1.5.1. Incentives

1.5.1.1. Coupons exclusief voor Facebook fans met korting.

1.5.1.2. Groepskorting coupons.

1.5.2. Leuke updated

1.6. Gerichte advertenties op profielen

2. Contentmarketing

2.1. Infographics

2.2. Bloggen

2.2.1. Vertel over hoe je eten maakt: link naar techniek Apple.

2.2.2. Blog als Social Media hub

2.3. foto's

2.3.1. Flickr

2.4. Video

2.4.1. Youtube

2.5. Scribd

2.5.1. Recepten

2.6. Nieuwsbrief

2.6.1. Mailchimp

2.6.1.1. Opt-ins op locatie

2.6.1.1.1. IPad App

2.6.1.2. Coupons

2.6.1.2.1. Iphone App

2.7. Playlists

2.7.1. Deel je Spotify playlist beschikbaar via Facebook

3. QR codes

3.1. Op de menukaart

3.1.1. Video's over gerechten

3.2. coupon

3.2.1. eventbrite

3.3. Buiten op raam

3.3.1. Direct reserveren online? Scan deze QR code

4. Foursquare

4.1. Gedragsincentives

4.2. Communicatie van de gedragsincentives

4.3. Stimuleren reviews en tips

5. Groupon

5.1. Hoe werkt groupon?

5.1.1. Voordelen

5.1.2. Nadelen

6. iPad

6.1. de iPad als menukaart

6.1.1. http://www.redmondpie.com/sydney-restaurant-uses-ipad-as-a-menu-card/

6.1.2. http://www.simonblog.com/2010/06/15/ipad-as-a-menu-card-in-restaurants/

7. offline

7.1. Een muur met haakjes waar 'ervaringskaartjes' kunnen worden opgehangen

8. Motivatie: de essentie en beweegreden om zaken te ondernemen en middelen te gebruiken

8.1. Waarde innovatie

8.1.1. Je product verbeteren

8.1.2. Onderscheidend vermogen

8.1.3. Waarde curve

8.1.4. Voorbeelden

8.1.4.1. Seats2meet

8.1.4.2. http://www.devereeniging.nl/

8.1.4.3. Open source restaurant

8.1.4.3.1. http://www.instructables.com/group/instructables-restaurant/

8.1.4.4. Pop up dining

8.1.5. Cocreatie

8.1.6. Onderzoek

8.1.6.1. Customer empathy map

8.2. Mond tot mond reclame

8.2.1. Betrek mensen in je merk

8.2.2. Faciliteer de buzz

8.2.2.1. Patform

8.2.2.2. Mogelijkheden communiceren

8.2.2.2.1. Hastag

8.2.2.2.2. Facebook like

8.2.2.2.3. Qr code

8.2.3. Maak eten fun

8.2.3.1. Opvallend uiterlijk

8.3. Marketing communicatie

8.3.1. Gevonden worden vs. Iedereen over je vertellen

8.3.1.1. Inbound vs. Outbound marketing

8.3.2. Paid, earned, owned & shared media

9. Twitter

9.1. Hashtag

9.1.1. Communiceer op diverse plekken

9.1.1.1. Menu

9.1.1.2. Placemat

9.1.1.3. Toilet

9.1.1.4. Overige makkelijk zichbare plekken

9.1.2. Nodig mensen uit een een conversatie te starten met de hashtag

9.1.3. Volg mensen actief die de Hashtag gebruiken maar jou nog niet volgen

9.2. Www.twiner.nl

9.3. Volg persoonlijkheden

9.3.1. De kok

9.3.1.1. Vraag om reviews: laat de kok direct weten wat je ervan vindt!

9.3.2. De gastheer

9.4. Visualiseer een Twitterfeed op een scherm

9.4.1. http://www.danieldura.com/code/twittercamp

9.4.2. http://tweetbubbles.net/english.html

9.4.3. http://visibletweets.com/

9.4.4. http://www.twitterfountain.com/

9.4.5. http://backchannel.us/

10. Diversen

10.1. Stemmen op recepten

10.1.1. Recepten die op de kaart kunnen komen

10.1.2. Beste gerechten

10.2. Abonnementen op proefavonden

10.2.1. try-outs van gerechten

10.3. Foodspotting: http://www.foodspotting.com/about

10.4. Evenementen

10.4.1. http://www.eventbrite.com

10.4.1.1. Makkelijk tickets verkopen

10.4.1.1.1. Promotie middels Social Media

10.4.1.1.2. Verzamelen gegevens

10.4.1.1.3. iPhone app scannen aanwezigen

10.5. Storify om Social Media verhalen te vertellen

10.5.1. http://storify.com/

10.6. Twitter portret

10.6.1. http://www.kunst-buzz.nl/social-media/twitter/cool-breeze-bronze50x50cm/

11. Cases

11.1. De Vereniging Amersfoort

11.1.1. http://www.devereeniging.nl/

11.2. Open source restaurant

11.2.1. http://www.instructables.com/group/instructables-restaurant/

11.3. Restaurant Bandoeng

11.3.1. http://blog.cornewielemaker.com/2011/03/26/restaurant-bandoeng-en-social-media/

11.4. Dishcrawl - social dining

11.4.1. http://www.dishcrawl.com/

11.5. Social Dipping

11.5.1. http://www.socialdipping.com/site-demo

12. Social Media monitoring & management

12.1. Sprout Social

12.2. Hootsuite

12.3. Social Mention

13. Co-creatie

13.1. Betrek mensen in het maken van een menu: vraag om ideeën op Facebook of Twitter en beloon de ideeën.

13.1.1. Beloon de beste ideeën / met meeste stemmen

13.1.2. Organiseer een try-out avond van de 5 beste gerechten: welke komt uiteindelijk op de kaart?

13.1.2.1. Nodig enkel mensen uit die je op Twitter volgen of Facebook.

13.1.2.1.1. http://www.twiner.nl

13.1.3. Gezamenlijk playlists maken via Spotify 'shared playlist' (Facebook)

14. Faciliteiten

14.1. Gratis WIFI

15. LinkedIn

15.1. Gerichte advertenties op zakelijke profielen