Hygiënisch werken met voeding
by sem kooijman
1. muts op
2. handen wassen voor en na je werk
3. korte nagels
4. verschillende snij plankjes
5. draag geen sieraden
6. elke dag schone vaatdoek
7. restjes altijd afdekken
8. let goed op houdbaarheidsdatum
9. gekocht vlees snel in de koelkast