1. Esencial para el éxito a largo plazo de la actividad emprendedora.
1.1. Etapa 1 Definición y análisis de los segmentos del mercado
1.1.1. Identificación y el enfoque preciso en los consumidores potenciales.
1.2. Etapa 2 Elección del mercado meta
1.2.1. Grupo de consumidores específicos que se van a tender, a fin de concentrar los esfuerzos en el segmento.
1.3. Etapa 3 Definición de la mezcla de marketing
1.3.1. Son los parámetros que el emprendedor controla, pero que están sujetos a las influencias y restricciones del ambiente.
1.3.2. • PRODUCTO:
1.3.2.1. Atributos tangibles
1.3.2.1.1. Envase transparente que permite ver el contenido del producto, resalta el color de cada sabor.
1.3.2.1.2. Su diseño de pingüino papa e hijo refleja el valor de convivencia.
1.3.2.2. Atributos intangibles
1.3.2.2.1. La variedad de sabores a degustar aumenta el valor intangible y diferencia a los productos causando un interés o curiosidad por probarlos todos.
1.3.2.2.2. Consumir productos orgánicos y naturales, fomentando la salud alimentaria y nutricional.
1.3.2.3. Ventaja competitiva
1.3.2.3.1. Presentar al mercado productos especiales por un corto periodo de tiempo, aprovechando las festividades más representativas.
1.3.2.4. Diferenciados del producto
1.3.2.4.1. Para el tradicional helado en cono se cuenta con diferentes texturas y sabor.
1.3.2.5. Diferenciados del servicio
1.3.2.5.1. Se puede degustar un helado en el establecimiento, disfrutando un momento de relajación.
1.3.3. • PRECIO:
1.3.3.1. Precio del producto al mercado
1.3.3.1.1. Estrategia que considera la competencia de mercado, los costos y el valor percibido por el cliente.
1.3.3.1.2. El precio se fijara desde productos clásicos a precio bajo y precios distintos para la línea gourmet.
1.3.3.2. Promociones de venta
1.3.3.2.1. Aplicables en días especiales, donde un segundo producto tenga un porcentaje de descuento.
1.3.3.3. Condiciones de pago
1.3.3.3.1. Efectuar el pago en efectivo o medios electrónicos.
1.3.4. • PLAZA:
1.3.4.1. Lugares del punto de venta
1.3.4.1.1. Establecimientos cercanos a lugares donde asistan en comunidad.
1.3.4.2. Características del punto de venta
1.3.4.2.1. Que tenga presencia para localizar en google,
1.3.4.2.2. Con capacidad de espacio en el local,
1.3.4.2.3. Imagen correcta de exposición de los productos,
1.3.4.2.4. Buena iluminación y condiciones de higiene.
1.3.4.3. Atractivo del lugar
1.3.4.3.1. Será llamativo al darle un estilo temático como un iglú, un barco pirata, dinosaurios o algo divertido.
1.3.5. • PROMOCIÓN:
1.3.5.1. Herramientas de promoción
1.3.5.1.1. Publicidad
1.3.5.1.2. Promoción de venta
1.3.5.1.3. Venta personal
1.3.5.1.4. Relaciones públicas
1.3.5.1.5. Mercadotecnia directa