Cooking

1. Flavour and tastes

1.1. sweet

1.2. bitter

1.3. hot, spicy

1.4. mild

1.5. salty

1.6. sugary

1.7. sickly - приторный

1.8. savoury - пикантный

2. cultery (столовые приборы)

2.1. fork (вилка)

2.2. knife (нож)

2.3. spoon (ложка)

2.4. ladle (половник)

3. verbs

3.1. boil - варить

3.2. fry - жарить

3.3. bake - печь

3.4. roast - запекать

3.5. grill

3.6. season - приправлять

3.7. squeeze - выжимать

3.8. stir - перемешивать

3.9. steam - готовить на пару

4. verbs

4.1. squezee - выжимать

4.2. chop - резать

4.3. slice - нарезать ломтиками

4.4. pour - наливать

4.5. peel - чистить от кожуры

4.6. beat -взбивать

4.7. grate - тереть

4.8. melt - растапливать

4.9. mix

5. kitchen appliances (кухонная техника)

5.1. dishwasher (посудомоечная машина)

5.2. fridge (холодильник)

5.3. oven (духовка)

5.4. gas-stove (газовая плита)

5.5. food processor (кухонный комбайн)

6. Crockery for cooking (посуда для готовки)

6.1. saucepan (кастрюля)

6.2. frying pan (сковорода)

6.3. bowl (миска)

6.4. teapot (заварочный чайник)

6.5. baking sheet (противень)

6.6. colander (дуршлаг)

6.7. lid (крышка)

6.8. rolling pin (скалка)

6.9. grater (тёрка)

6.10. kettle (чайник)

7. Dishes for food

7.1. saucer (блюдце)

7.2. tray (поднос)

7.3. plate (тарелка)

7.4. glass (стакан)

8. useful phrases

8.1. recipe – рецепт

8.2. raw meat- сырое мясо

8.3. rotten fruit – гнилой фрукт

8.4. varietes – сорта, виды

8.5. stale bread – черствый хлеб

8.6. unripe fruit – неспелый фрукт

8.7. heat the oil – нагреть масло

8.8. pre - heated oven – предварительно разогретая духовка

8.9. medium heat – средний нагрев

8.10. a pinch of salt – щепотка соли

8.11. Bon appetite!

9. video

9.1. 1.

9.2. 2.