เห็ดนางฟ้าภูฐาน

1. อาหารประเภทต้ม

1.1. ต้มยำซี่โครงอ่อนเห็ดนางฟ้า

1.1.1. ทำให้ร่างกายแข็งแรง

1.2. ต้มยำไก่เห็ด

1.2.1. ทำให้สุขภาพดี

1.3. ต้มยำไก่ใส่เห็ด

1.3.1. มีรสชาติเผ็ดเปรียว

1.3.2. ทำให้ไม่เป็นโรคง่าย

2. มังสวิรัต(อาหารเจ)

2.1. ยำ 3 เกลอ

2.1.1. ทำให้เลือดไหลเวียนดี

2.2. น้ำพริกเห็ด

2.2.1. มีวิตามินสูง

2.3. เห็ดหยองสมุนไพร

2.3.1. มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

3. ประโยชน์ของเห็ดนางฟ้าภูฐาน

3.1. - ช่วยให้เซลล์มะเร็งไม่ให้เกิดความผิดปกติของเซลล์เม็ดเลือดแดง - ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและลดไขมันในเลือดได้ - ช่วยบำรุงให้ระบบการทำงานของหัวใจ ดีขึ้น - ช่วยป้องกันอาการเลือดออกตามไรฟันเพราะ มีวิตามินซีอยู่สูง - ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคต่างๆให้แก่ ร่างกายได้เป็นอย่างดี

4. ลักษณะทั่วไปของเห็ดนางฟ้าภูฏาน

4.1. เป็นพืชชนิดหนึ่งที่มีสายพันธุ์มาจากประเทศภูฏานโดยมีลักษณะเป็นกลุ่มๆโคโคน จะมีสีเหลืองอ่อนแกมเทาหรือม่วงอ่อนมีสีผิวอ่อนนุ่มสีขาวส่วนด้านล่างของเห็ดจะมีครีบแคบ และเรียวยาวลงไปก้านและ ดอกโคนจะเล็กและเรียว แต่เป็นนูนและร่องเตี้ย ๆ ทั้งก้านดอกเห็ด