Molen Coklat

Get Started. It's Free
or sign up with your email address
Rocket clouds
Molen Coklat by Mind Map: Molen Coklat

1. Modal

1.1. Rp. 80.000

2. Peluang

2.1. Penjualan molen coklat belum ada di area majene

3. Target pemasaran

3.1. -pelajar/mahasiswa -masyarakat

4. Kelemahan

4.1. 1. Alat pembuatan tdk memadai 2. Pemsaran

5. Kelebihan

5.1. -harga terjangkau -tidak menggunakan bahan pengawet

6. Kategori

6.1. Peluang bisnis

7. Tips resep molen coklat

7.1. 1. Agar kulit molen lebih gurih dengan tekstur renyah, anda dapat menambahkan telur ke dalam bahan adonan kulit molen 2. Dalam menggoreng gunakan minyak yang baru, hal ini bertujuan agar aromanya enak

8. Alat dan bahan

8.1. Alat: -wadah -sendok -wajan -gilingan -kemasan plastik -penjepit/sumpit -penyaringan

8.1.1. Bahan: -kanji/maizena -susu bubuk -margarin -garam & gula -air -meses/coklat batang(untuk isian) -minyak goreng

9. Cara membuat

9.1. 1. Campur terigu, kanji, garam, gula dan susu bubuk lalu aduk rata 2. Lelehkan margarin lalu campurkan ke adonan kemudian aduk 3. Terakhir tambahkan air sedikit demi sedikit 4. Diamkan adonan selama 15 menit 5. Giling adonan sampai tipis sesuai selera 6. Beri meses lalu gulung adonan 7. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai mengapung lalu agak besarkan apinya 8. Goreng sampai matang 9. Cemilan siap disajikan

10. Metode penjualan

10.1. -online -pasar

11. Keuntungan

12. Kerugian

13. Partner