UNIDAD DE SOPORTE NUTRICIONAL
by Sofia Montufar
1. Caracterización
1.1. Detección de desnutrición
1.2. Prevención y reducción de complicaciones sépticas
1.3. Prevención y reducción de complicaciones mecánicas
1.4. Prevención de complicaciones metábolicas
1.5. Proporcionar soporte nutricional
1.6. Disminución de la estancia hospitalaria
2. Diferenciación
2.1. Laboratorios de leche
2.2. Centro de recuperación nutricional
3. Vinculación
3.1. Dieto terapéuticas
3.2. Docentes
3.3. Investigación
3.4. Administrativas
4. Ejemplificación
4.1. Trabajo en equipo
4.2. Realizar la valoración nutricional
4.3. Orientar al paciente en su terapia
5. Aspectos Nocionales
5.1. Soporte metabólico y nutricional
5.2. Técnicas de alimentación
5.3. Dietas
5.4. Necesidades básicas de energía y nutrientes
6. Categorización
6.1. Organización de la provisión
6.2. Cuidados nutricionales
7. Metodología
7.1. Detección y referencia de pacientes
7.2. Atención nutricional
7.3. Preparación de soporte nutricional
7.4. Almacenamiento y distribución
7.5. Solicitud de equipo y suministros
8. Subdivisión
8.1. Parenteral
8.2. Enteral