Get Started. It's Free
or sign up with your email address
Rocket clouds
Lipid by Mind Map: Lipid

1. Pengertian

1.1. Lipid adalah senyawa organik berminyak yang terdiri dari unsur C,H,O,N

2. Sifat-sifat

2.1. Sifat fisik

2.1.1. Bobot jenis nya >1,0

2.1.2. Lipid tidak larut dalam air

2.1.3. Rantai lipid meningkat dengan semakin penjangnya rantai karbon

2.2. Sifat Kimia

2.2.1. Esterifikasi

2.2.2. Hidrolisa

2.2.3. Penyabunan

2.2.4. Hidrogenasi

2.2.5. Pembentukan keton

2.2.6. Oksidasi

3. Fungsi

3.1. Berfungsi dalam prosea menfelilah temperatur

3.2. Membangun penjagaan dari cidera fisik

3.3. Berfungsi menjadi media penyimpanan energi

3.4. Berfungsi mensekresikan beberapa hormon

4. Ciri-ciri

4.1. Berbentuk berat pada saat larut dalam air

4.2. Elemennya kaya akan zat karbo