Moléculas Orgánicas

1. Estas consisten en un esqueleto de átomos de carbonos unidos entre sí mediante enlaces sencillos o múltiples. Los principales son:

2. LOS CARBOHIDRATOS

3. Los carbohidratos son las moléculas fundamentales de almacenamiento de energía en la mayoría de los seres vivos.

4. Hay tres tipos principales de carbohidratos, clasificados de acuerdo con el número de moléculasde azúcar que contienen. Los monosacáridos. Los disacáridos. Los polisacáridos.

5. LOS LIPIDOS

6. Los lipidos son moléculas de almacenamiento de energía, por lo común en forma de grasa o aceite, y cumplen funciones estructurales.

7. Los fosfolípidos y los glucolípidos. Al igual que las grasas,tanto los fosfolípidos como los glucolípidos están compuestos de cadenas de ácidos grasos unidas a un esqueleto de glicerol.

8. LAS PROTEÍNAS

9. Estas son moléculas muy grandes compuestas de cadenas largas de aminoácidos, conocidas como cadenas polipeptídicas.

10. La secuencia linealde aminoácidos, dictada por la información hereditaria contenida en la célulapara esa proteína en particular, se conoce como estructura primaria de la proteína

11. La estructura secundaria de una proteína a las configuraciones regulares repetidas que generan los puentes de hidrógeno entre los átomos del esqueleto polipeptídico.

12. LOS NUCLEÓTIDOS

13. Estos Son moléculas complejas formadas por un grupo fosfato, un azúcar de cinco carbonos y una base nitrogenada. Son los bloques estructurales de los ácidos desoxirribonucleico (DNA) y ribonucleico (RNA), que transmiten y traducen la información genética

14. Hay cinco bases nitrogenadas diferentes en los nucleótidos, que son los sillares deconstrucción de los ácidos nucleicos.

15. Dos de ellas, la adenina y la guanina, tienenuna estructura de dos anillos y se conocen como purinas. Las otras tres, citosina, timina y uracilo, tienen una estructura de anillo único y se conocencomo pirimidinas . La adenina, la guanina y la citosina se encuentrantanto en el DNA como en el RNA, mientras que la timina se encuentra sóloen el DNA y el uracilo sólo en el RNA.