Metabolismo das proteínas

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Metabolismo das proteínas by Mind Map: Metabolismo das proteínas

1. Valor Biológico

1.1. Teor de Aminoácidos

1.2. Digestibilidade

2. Digestão

2.1. Fase Gástrica

2.1.1. Pepsina

2.1.2. Ácido Clorídrico

2.2. Fase Intestinal

2.2.1. Suco pancreático

2.2.2. Enzimas intestinais

3. Absorção

3.1. Enterócitos

3.1.1. Transporte ativo

3.1.2. Transporte facilitado

3.1.3. Transporte passivo

4. Estímulos

4.1. Tiroxina

4.2. Insulina

4.3. Estrógeno

4.4. Glicocorticóide

4.5. GH

4.6. Testosterona

5. Aminoácidos

5.1. Essenciais

5.2. Não essenciais

6. Síntese

6.1. Replicação

6.2. Transcrição

6.3. Tradução

6.4. Dobramento

7. Excesso proteíco

7.1. Cetogênicos

7.2. Gliconeogênicos

7.3. Glicocetogênicos

8. Ciclo da Uréia