1. Fonctions
1.1. transport
1.1.1. Oxygene et dioxyde de carbone
1.1.2. nutriments
1.1.3. transport de la chaleur
1.2. régulation
1.2.1. homéostasie
1.2.2. maintient du pH
1.2.3. régulation de la temperature
1.3. protection
1.3.1. coagulation
1.3.2. contre les maladies
2. caractéristiques
2.1. plus dense et visqueux que l'eau
2.2. environ 38°C
2.3. alcalin
2.3.1. pH entre 7.35 et 7.45
2.4. 20% du liquide extra-cellulaire
2.5. 8% du poids du corps
2.6. volume
2.6.1. homme
2.6.1.1. 5 à 6 L
2.6.2. femme
2.6.2.1. 4 à 5 L
3. composition
3.1. plasma 55%
3.1.1. aqueux
3.1.1.1. substances dissoutes
3.1.1.1.1. 91.5% d'eau
3.1.1.1.2. 8.5% de solutés
3.2. éléments figurés 45%
3.2.1. érytrocytes
3.2.1.1. globules rouges
3.2.1.1.1. hémoglobine
3.2.1.2. cellules sans noyau
3.2.1.2.1. peux ni se reproduire ni exercer des activités complexes
3.2.1.3. 120 jours de vie
3.2.1.4. détruits par les leucocytes
3.2.1.5. 7 à 8µm
3.2.1.6. chaque érythrocyte contient 280 millions de molécules d'hémoglobine
3.2.2. leucocytes
3.2.2.1. globules blanc
3.2.2.2. contient un noyau
3.2.2.3. différents leucocytes
3.2.2.3.1. granulocytes
3.2.2.3.2. agranulocytes
3.2.3. trombocytes
3.2.3.1. plaquettes