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Alimentação by Mind Map: Alimentação

1. Carboidrato

1.1. Pão

1.1.1. Carboidrato simples “rápida absorção “

1.2. Batata doce

1.2.1. Carboidrato complexo “lenta absorção”

1.3. Arroz

1.3.1. Arroz integral “ lenta absorção “ arroz branco “ rápida absorção “

2. Vitaminas

2.1. Vitamina A

2.1.1. Principais fontes através de carnes

2.2. Vitamina D

2.2.1. Principal fonte sol

2.3. Vitamina E

2.3.1. Principais fontes oleaginosa

3. Minerais

3.1. Cálcio

3.1.1. Principal fonte leite

3.2. Potássio

3.2.1. Principal fonte banana

3.3. Ferro

3.3.1. Principal fonte fígado

4. Proteína

4.1. Frango

4.1.1. Principal fonte na construção de tecido muscular “contém vitamina B12”

4.2. Patinho

4.2.1. Principal fonte na construção de tecido muscular “contém vitamina B12”

4.3. Peixe

4.3.1. Principal fonte na construção de tecido muscular “contém vitamina B12”

5. Lipídeos

5.1. Azeite

5.1.1. Contribuem para a redução dos triglicérides

5.2. Castanhas

5.2.1. Contribuem na prevenção de doenças cerebrais degenerativas

5.3. Manteiga

5.3.1. Previne infecções fúngicas

6. Fibras

6.1. Verduras

6.1.1. Alface rico em fibras

6.2. Legumes

6.2.1. Abóbora rico em fibras