DEFICIENCIA O EXCESO DEL CONSUMO DE:

1. Lípidos

1.1. Factor importante para

1.1.1. padecer sobrepeso y obesidad

1.2. La obesidad

1.2.1. provoca de forma directa e indirecta, millones de muertes

1.2.1.1. y de estados de enfermedad.

1.3. Consumo excesivo de grasas saturadas

1.3.1. favorece el aumento del colestero (LDL)"El malo"

1.3.1.1. disminuye e impide la acción del colesterol (HDL) "El bueno"

1.4. Se acumulan en células y tejidos del cuerpo

1.5. Enfermedad de Gaucher

1.5.1. Enfermedad de almacenamiento de lípidos

1.5.1.1. causada por una deficiencia de la enzima glucocerebrosidasa

1.6. Recomendación

1.6.1. Evitar el consumo excesivo de lípidos

2. Aminoácidos

2.1. Componentes esenciales de las proteínas

2.1.1. Forman los tejidos las enzimas

2.2. Las proteínas están formadas por componentes

2.2.1. Como los aminoácidos

2.3. Debido a la ausencia de algunas enzimas

2.3.1. las personas no pueden procesar ciertos aminoácidos

2.3.1.1. Por lo que se acumulan en el cuerpo y causan problemas

2.4. La Citrulinemia

2.4.1. Efermedad relacionada con los aminoácidos

2.4.1.1. Las personas no pueden eliminar el amoniaco del cuerpo

2.5. Los síntomas y el tratamiento varían de acuerdo con las diferentes enfermedades

3. Proteínas

3.1. Efectos en el nivel metabólico o renal y también óseo.

3.2. Generan

3.2.1. cantidad importante de ácidos

3.2.1.1. sulfatos y fosfatos.

3.3. El riñón responde a esta sobrecarga ácida

3.3.1. aumento en la excreción ácida

3.4. Causa de numerosas enfermedades

3.4.1. trastornos cardiovasculares

3.5. Aumento de los niveles

3.5.1. del colesterol en sangre

3.6. Recomendación

3.6.1. Alimentación saludable

4. Glúcidos

4.1. Provoca

4.1.1. Enfermedades y problemas en el organismo.

4.2. La Sucrosa y la Fructosa

4.2.1. incrementan el peso

4.3. OBESIDAD

4.3.1. Acumulación anormal de grasa

4.4. Las dulces

4.4.1. Provoca caries

4.5. La diabetes

4.5.1. Desorden metabólico crónica en los niveles de glucosa

4.5.1.1. Debido al nivel bajo de insulina

4.6. Recomendacion

4.6.1. Alimentación equilibrada