การสกัดลิโมนีนในเปลือกส้มและวิเคราะห์โดย GAS CHROMATOGRAPHY

ลิโมนิน

4-Isopropenyl-1-methlycyclohexene

C10H16

หลักการ

ใช้การกลั่นด้วยไอน้ำ, ไอน้ำเป็นตัวพาน้ำมันหอมระเหยออกจากเปลือกส้ม, ใช้เทคนิค Gas chromatography, GC

วิธีการทดลอง

1.ชั่งขวดแก้วพร้อมฝาปิด บันทึกน้ำหนักขวด

2.ชั่งเปลือกส้มบันทึกน้ำหนัก

3.เมื่อของเหลวออกมาส่วนรองรับให้เริ่มจับเวลา

เก็บของเหลวแต่ละส่วนที่เวลาต่างๆ

บันทึเวลาที2,5,10,15,30,45,60

แยกชั้นน้ำมันใช้หลอดหยดดูดน้ำแต่ละขวดใบชั่ง

หาลิโมนินโดยฉีดเข้าเครื่อง GC, สร้างกราฟโดยให้แกน x = น้ำหนักสะสมของน้ำมันหอมระเหย, แกน y = เวลา

อุปกรณ์

1.steam distillation

2.blender

3.vial

4.balance

วัตถุประสงค์

ศึกษาภาพการสกัดและวิเคราะห์เทคนิคGC

เลือกสภาวะการสกัดน้ำมันหอมระเหยได้อย่างเหมาะสม