1. Cultura
1.1. Estilo de vida
1.1.1. Estratificación de acuerdo a su alimentación
1.1.2. Gusto - refinamiento
1.2. Clase baja
1.2.1. Abundancia
1.2.2. Vitalidad Corporal
1.3. Clase alta
1.3.1. Estética
1.3.2. Porciones pequeñas
2. Conspiscuo
2.1. Conducta del sujeto
2.1.1. Gestos y postura
2.1.2. Interacción Corporal en el ambiente
2.2. Dan una impresión
2.2.1. Aumento de la popularidad
2.2.2. Generar Respeto y admiración
2.3. Satisfacción propia
2.3.1. Platos que son admirados por su status
2.3.2. Aumento de la reputación
3. Mente-comida
3.1. Experiencias vividas
3.1.1. Memoria de gustos y preferencias
3.1.2. Re-significación del plato con un valor tradicional
3.2. Experiencias sensoriales
3.2.1. Lujo y Calidad
3.2.2. Ambiente Confortable
3.3. Experiencias corporales
3.3.1. Felicidad
3.3.2. Reconocimiento social
4. Status
4.1. Practicas de derroche de los comensales
4.1.1. Percepción del nombre del restaurante
4.1.2. Disposición de pago de alta cantidad de dinero
4.2. Proyección de imagen personal
4.2.1. Refinamiento
4.2.2. Gestos
4.3. Actos de Exhibición
4.3.1. Placer
4.3.2. Poder
4.4. Socialización
4.4.1. Diferenciación
4.4.2. Personas de mayores ingresos
5. Beneficios emocionales de ir a un Restaurante
5.1. Experiencias Gastronomicas
5.1.1. Otros conocimientos gastronómicos para desarrollar en otros espacios
5.1.2. Lograr servicio personalizado
5.2. Ver otro tipo de personas
5.2.1. Ambiente concurrido pero confortable
5.2.2. Reconocimiento de los cocineros
5.3. Salir de la rutina
5.3.1. Comer fuera de casa como un pasatiempo
5.3.2. Reconocimiento en los comensales
5.4. Espacio de celebración
5.4.1. Platos poco comunes
5.4.2. Forma particular de pedir alimentos
6. Consumo simbólico
6.1. Significado
6.1.1. Condición Social
6.1.2. Pertenencia a un Grupo
6.2. comportamiento
6.2.1. Valores heredados
6.2.2. Pertenencia Colectiva
6.3. Costumbres
6.3.1. Clases populares
6.3.2. Abundancia es un factor de satisfacción
6.4. Identidad
6.4.1. "somos lo que comemos"
6.4.2. Con quién y en dónde comemos