Hotelsko domaćinstvo
by Doris Baban
1. Organizacijski i tehnološki pokriva funkciju smještaja
2. Smještaj, čistoća, praonica rublja i kemijska čistionica, dekoracija
3. Smještaj- jedinica domaćinstva zadužena za održavanje smještajnih jedinica hotela
4. Praonica rublja i kemijska čistionica- hotelsko rublje i gostinsko rublje
5. Od izuzetne važnosti za uspjeh hotela
6. Vodi brigu o čistoći, urednosti, sigurnosti i atraktivnosti
7. Čistoća-održava sve javne prostorije i površine hotela
8. Dekoracija- za posebne prigode i posebne manifestacije