1. P. Rafael García Herreros
1.1. Obra del Minuto de Dios
1.1.1. Nos demuestra que la fe y la razón también movilizan acción.
1.2. ¿Qué implicaba construir una patria nueva?
1.2.1. Tener vivienda.
1.2.2. Tener acceso a una buena educación.
1.2.3. Tener una Colombia que apoye y reconozca con orgullo a su cultura campesina, a sus campesinos.
1.2.3.1. Agro parque Sabio Mutis
1.2.3.1.1. Centro de cultura.
2. Los años 60
2.1. Le permiten a Colombia unirse a la modernidad.
2.1.1. Con el realismo mágico.
2.1.1.1. Participación de Gabriel García Márquez en el Boom Latinoamericano.
2.1.2. Con el reconocimiento del café a nivel mundial.
2.2. Década de utopías, de 'cambios increíbles'.
2.3. Liberación de la mujer.
2.3.1. Voto
2.3.2. Universidad
2.4. Es una década, un periodo axial. De cambios en el mundo.
2.4.1. Es un momento en el que el 'no ser' se revela para ser, o para decir que sí es.
2.4.2. Para decir que así como puede darle al mundo 'causas materiales', también puede darle al mundo 'causas espirituales'.
2.4.2.1. Para decir que pensamos desde la diferencia.
2.4.2.1.1. P. Camilo Torres Restrepo
3. Juan Valdez
3.1. 'Símbolo' del cafetero colombiano.
3.1.1. ¿Es realmente Juan Valdez una correcta representación del cafetero colombiano?
3.1.1.1. En caso de que no, ¿es necesario 'maquillar', romantizar la realidad del campo y campesino colombiano para hacer parte de la historia?
3.2. Estrategia para mantenerse en la sofisticación, en la occidentalidad.
3.3. Representa la entrada de Colombia a la historia.
3.3.1. Es decir, representa el reconocimiento por parte de la humanidad a un pueblo.
4. Greco-quimbayismo
4.1. Grecia
4.1.1. El 'centro del mundo'
4.1.2. Sofisticación
4.1.2.1. Universalidad
4.1.2.1.1. Nos llega por medio de la Iglesia.
4.1.3. Occidente
4.1.3.1. ¿Representa la modernidad?
4.1.4. Sócrates
4.2. Colombia
4.2.1. Buscó hacer parte de aquel mundo occidental, sin embargo, ¿estuvimos de la manera adecuada para hacer parte de aquel mundo occidental?
4.3. Colonización
4.3.1. Trae a Colombia la occidentalización.
4.4. Es peyorativo.
5. El café en el mundo
5.1. Café
5.1.1. Las plantas son viajeras, se quedan donde el hombre las cuida.
5.1.2. Es originario de Etiopía.
5.1.3. Durante toda su expansión, el café fue muy celado, las diferentes culturas buscaban que en otros lugares no se pudiera sembrar.
6. Café en Colombia
6.1. Hace parte de nuestra cultura.
6.2. No podemos vivir sin el café.
6.3. Expansión del café.
6.3.1. P. Romero, ponía como penitencia en la confesión, sembrar café.
6.3.2. No se sabe por donde entró a Colombia.
6.3.3. Se sabe que fue el p. Gumilla fue quien sembró la semilla.