SETORES
by Gui Faria
1. MARKETING
1.1. De nada adianta um Marketing FODA, se não conseguirmos fidelizar o cliente com um Atendimento FODA!
1.2. Guilherme
1.2.1. Estratégia de Marketing
2. ATENDIMENTO
2.1. De nada adianta um Atendimento FODA, se não tiver um Estoque FODA para atender os clientes!
2.2. Agustina
2.2.1. Telefone
2.2.2. Automatizar mensagens
2.2.2.1. Ifood
2.2.2.2. Whatsapp
3. ENTREGAS
3.1. De nada adianta uma Entrega FODA, se não chegar mais clientes pra gente, por isso precisamos ter um Marketing FODA!
3.2. Johny
3.2.1. Ser amigavel com as pessoas
3.2.2. Seguir muito bem toda precaução com covid
4. De nada adianta um Estoque FODA, se não conseguirmos alimentar a gula dos clientes com uma Produção FODA!
5. ESTOQUE
5.1. Diego
5.1.1. Orçamento com 5-10 fornecedores
5.1.2. Quantificar oque tem em estoque
5.1.3. Calcular demandas semanais
5.1.4. Fazer o pedido
5.1.5. Conferir entrega e resolver imprevistos
6. PRODUÇÃO
6.1. De nada adianta uma Produção FODA, se não chegar no cliente, por isso as Entregas tem que ser FODA!
6.2. Diego
6.2.1. Criar livro de receitas
6.2.2. Criar ficha técnica do cardápio
6.2.3. Pré produção
6.2.4. Cozinhar