Maatalous ravinnontuottajana
by Aleksi Leppämäki
1. Tuottaminen
1.1. väestönkasvu ja elintasonnousu
1.1.1. ravinnontarpeen lisääntyminen
1.1.1.1. tehotuotannon ongelmat
1.1.1.1.1. Maaomistusolot
1.1.1.1.2. Eroosio
1.1.1.1.3. Monokulttuuri
1.1.1.1.4. Rahakasvit
1.1.1.1.5. Keinokastelu
1.2. 75% ravinnostaan ihmiskunta saa yhdeksästä kasvista esim. maissi, vehnä, riisi
2. Ravinto vesistä
2.1. Kumpuamisalueet
2.2. Liikakalastus
2.3. Vesiviljely eli akvakulttuuri
3. Ruokakriisi
3.1. Aliravitsemus
3.2. Määrällinen nälkä
3.3. Laadullinen nälkä
4. Luokittelu
4.1. Kaupallinen maataloustuotanto
4.1.1. maataloutta, jonka tarkoituksena on tuottaa ruokaa myyntiin
4.2. Omavarainen maataloustuotanto
4.2.1. maataloutta, jonka tarkoituksena tuottaa ruokaa itselleen
4.2.1.1. esim. perheet viljevät tai kasvattavat eläimiä saadakseen ruokaa itsellee
4.3. Intensiivinen maataloustuotanto eli tehokas maataloustuotanto
4.3.1. maataloutta, jonka tarkoituksena on saada pinta-alaa kohden mahdollisimman suuri tuotto
4.4. Ekstensiivinen maataloustuotanto eli tehoton maataloustuotanto
4.4.1. maataloutta, joka tuottaa vähän pinta-alaa kohden ja yleensä työtekijöiden määrä on pieni.