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Microbiologia General by Mind Map: Microbiologia General
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Microbiologia General

Bienvenidos al Curso de Microbiología General, EN EL HAREMOS Un viaje a Través de la Microbiología COMO Ciencia, historia su, SUS CAMPOS Y APLICACIONES, descubriremos QUÉ hijo los microorganismos, SUS activities, Su forma, Estructura, Crecimiento, Reproducción, metabolismo e identification, Como. estan distribuídos en la Naturaleza, SUS Relaciones con Otros Seres, los Efectos benéficos o perjudiciales Que ejercen Sobre los Humanos, y las Alteraciones Físicas y Químicas Que provocan EN SU MEDIO. La Fase del Curso virtual de la iniciaremos, presentando là Microbiología EN SU PERSPECTIVA HISTORICA, resaltando ALGUNAS aportaciones TANTO DE LOS PRIMEROS microbiólogos Como. Los Mas recientes, asi also la importancia de los microorganismos. A continuacion revisaremos los Conceptos Básicos de la microscopía de Como Herramienta para visualizar los microorganismos, siguiendo Nuestro Viaje por el Mundo de las bacterias y protozoos Andes. Concluiremos el Curso con la importancia de los microorganismos en el Agua y los Alimentos. Wendy Pérez, María Luisa García de López, Martín Gil, María del Carmen Bran y Karin Herrera Seremos los Profesores Que compartiremos el Curso Con Los Estudiantes, Por lo nep Cual ponemos un su Disposición párr Cualquier Duda o Consulta. < w: LsdException Locked = "false" Priority = "0" SemiHidden = "false" UnhideWhenUsed = "false" QFormat = "true" name = "Normal" /> < w: LsdException Locked = "false" Priority = "9" QFormat = "true" name = "Título 3" /> < w: LsdException Locked = "false" Priority = "64" SemiHidden = "false" UnhideWhenUsed = "false" Name = "Shading Medio 2" /> < w: LsdException Locked = "false" Priority = "68" SemiHidden = "false" UnhideWhenUsed = "false" Name = "Red Accent Medio 2 3" /> Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/> / * Definiciones de estilo * / table.MsoNormalTable {mso-style-name: "Tabla normal"; mso-tstyle-rowband-size: 0; mso-tstyle-colband-size: 0; mso-style-noshow: yes; mso-style-prioridad: 99; mso-style-parent: ""; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso- para-margen: 0cm; mso-para-margin-bottom: .0001 pt; mso-paginación: viuda, huérfano; font-size: 10.0pt; font-family: "Calibri", "sans-serif"; mso-bidi- font-family: "Times New Roman";}

Unidad. Crecimiento Bacteriano

Objetivos

1.Enumere y describa: los requerimientos nutricionales para el cultivo de bacterias. 2.Enumere los factores físicos y describa como estos afectan el crecimiento bacteriano. 3. Enumere y describa las 4. Defina cultivo mixto y cultivo puro 5. Describa la importancia del aislamiento de bacterias en cultivo puro y analice la información sobre las técnicas básicas para la siembra y aislamiento de bacterias

Contenido

Cultivo de Bacterias, 1.1Requerimientos nutricionales, 1.2 Medio de cultivo y tipos, 1.3Factores físicos de crecimiento bacteriano.

2. Cultivo mixto, Cultivo Puro, 2.1 Importancia del aislamiento de bacterias ., 2.2 Técnicas

e-Actividades, etapa IV Gilly Salmon

Formativas: Sopa de letras

Sumativas, Puntos críticos: Técnicas de aislamiento, Ver video, Participar en foro, Escenario virtual, Quiz

Recursos:, You tube, Educaplay, Blogger, xtranormal, Goanimate, Pixton, Moodle, Google

Unidad.Protozoos.

Objetivos especificos

Archivo adjunto

Contenido

Clasificación, características,ecología, morfología y reproducción

Importancia médica

e-Actividades

Actividad 1: Hoja de Trabajo, Hoja de Trabajo Adjunta

Actividad 2. Foro sobre Hoja de Trabajo, Recursos, Blog, You Tube, Google Docs, Educaplay

Actividad 3. Quiz

Actividad 4 Formativa. Sopa de letras

Etapa del Modelo de Gilly Salmon, Construcción del Conocimiento

Anexos

Archivos adjuntos

Evaluación

Actividad 1. 4 puntos

Actividad 2. 3 puntos

Actividad 3. 1.5 pts.

Actividad 4. 1.5 pts.

Unidad. Introducción a la Microbiología de los Alimentos y el agua

Objetivos específicos

Qué el estudiante: 1. Establezca la importancia de la Microbiología del agua y los alimentos. 2. Determine la importancia de la detección de indicadores de contaminación fechal en agua y los alimentos. 3. Analice la importancia de la detección de microorganismos patógenos en el agua y los alimentos.

Contenido

Generalidades de la Microbiología del Agua y los Alimentos

Algunos microorganismos indicadores y patógenos en al agua y los alimentos

e-actividades

Actividad 1. Descarga y lectura de documento PDF y Quiz, Recurso, Documento PDF

Actividad 2. Caso problema. Comic y vídeo e investigación en la Web par resolver caso., Recursos, Blog, Vídeo, Comic, Búsqueda en Google

Actividad 3. Formativa. Sopa de letras, Recurso, Educaplay

Se aplicará etapa IV. de Módelo Gilly Salmon

Foro de dudas en Moodle

Anexos. Archivos adjuntos

Se publicará para lectura en el Blog de Microbiología, un documentos en PDF "Introducción a la Microbiología de los Alimentos y el Agua".

Evaluación

Actividad 1. 2 puntos

Actividad 2. 3 puntos

Unidad de Microscopia

Objetivos especificos

Archivo adjunto

Recursos

You tube

Google docs

Educaplay

Go animate, Xtranormal,etc

Evaluación

Actividades Video, 1 y 2: 2.5 puntos

Actividades 3, 4 y 5: 2 puntos

Quiz: 1 punto

Contenido

Parte óptica y Mecánica del microscopio

Uso,manejo y cuidado del microscopio

Uso y cuidado lente de inmersión

Propiedades de la Luz

Longitud de onda y poder de resolución

Tipos de microscopios ópticos

Contradictorio del microscopio

e-Actividades

1. OBSERVAR y analizar vídeo sobre el microscopio

2. Investigar 2 temas de le web

3. ACTIVIDAD formativa sopa de letras

4. Creación Escenario virtuales

5. Participación en el blog

ACTIVIDAD sumativa: QUIZ

Etapa IVGilly Salmon:Construcción del conocimiento

Introduccion a la Microbiología

Objetivos Especificos

Archivo Adjunto

Contenido

Historia de la Microbiología (audiovisual), Video

Archivo Adjunto

e-Actividades

ACTIVIDAD 1, Archivo Adjunto

ACTIVIDAD 2, Lectura de Documento: Adjunto

ACTIVIDAD 3, Visualización de video, Tema: historia de la Microbiología, Enlace

ACTIVIDAD 4, Investigación, hoja de trabajo

ACTIVIDAD 5, Sopa de letras.web, Enlace: educaplay

ACTIVIDAD 6, Elaboracion Mapa conceptual, Tema:Aplicaciones de la Microbiología, Enlace

FORO,sobre resolución de dudas

Evaluación, ACTIVIDAD 1, Hoja de trabajo: 6 puntos, ACTIVIDAD 2, Mapa Conceptual 2 puntos, ACTIVIDA 3, Examen corto On line 2 puntos