1. 6 -Objectivos
1.1. Qualitativ
1.1.1. Fidelização de 30% dos nossos clientes no primeiro ano
1.1.2. Ser líder de mercado neste segmento, implementando serviços de vanguarda nesta área.
1.1.3. Franchisar
1.1.4. Internacionalização
1.1.5. Ter um serviço especializado, personalizado, simpático e atento;
1.2. Quantitativ
1.2.1. Conseguir atingir o payback em 4 anos
1.2.2. Atingir um volume anual de negócio em 5 anos superior a € 440.000
1.2.3. No final dos 5 anos do negócio obter uma taxa de retorno mínima de 25%
1.2.4. balance score card
1.3. MC
2. 7 -Estrategia
2.1. Posicionamento
2.1.1. Um almoço divertido económico e saudável
2.1.1.1. Tem q ser trabalhado!!!
2.2. segmentação
2.3. MC
3. 8 - acções e MKT mix
3.1. MC
4. 9 - Implement e control
5. 1 - Consumer
5.1. activos
5.2. idade
5.3. estado civil
5.4. rendimento
5.5. dados acesso internet
5.6. habilit literarias
5.7. JC
6. 2 - Mercado
6.1. eixo porto maia matosas
6.1.1. num empresas
6.1.1.1. serviços
6.2. dados de shoppings
6.2.1. fast food vs normal food
6.2.1.1. norte xop
6.2.1.1.1. Alvaro
6.2.1.2. mar shopping
6.2.1.2.1. Lic
6.3. dados de restauração convencional
6.4. LS
7. 3 -Factores Externos
7.1. pestel
7.1.1. legislaçao
7.1.2. tecnologia
7.1.2.1. gadgets
7.1.3. Politica
7.1.3.1. Carga Fiscal
7.1.3.1.1. dificuldades da restauração
7.1.4. economic
7.1.4.1. ciclo economico
7.1.5. social
7.1.5.1. tendencia
7.1.5.1.1. moda da marmita
7.1.5.2. Divorcios
7.1.5.3. tempo é dinheiro
7.1.5.4. cuidado saude , corpo
7.1.5.5. "habito de rico com bolso de pobre"
7.1.6. environment
7.1.6.1. Aumento da preocupação em utilizar materiais recicláveis.
7.2. concorrencia
7.2.1. comeremcasa
7.2.2. shoppings
7.2.3. tascos locais
7.2.4. takeways
7.2.5. hipermercados
7.2.5.1. continente
7.2.5.2. pingue doce
7.3. Porter
7.4. ND
8. 4 - Factores Internos
8.1. Relações Priveligiadas???
8.1.1. parcerias???
8.2. ativos criticos e competencias
8.2.1. key account
8.2.2. cooker
8.2.3. logistica
8.3. Competencias
8.4. Relação com clientes
8.4.1. A desenvolver