Aula 1 - Bioquimica

1. Água e reações de hidrólise

1.1. Solvente

1.1.1. Universal

1.2. Reagente

1.3. Lubrificante

1.3.1. Age como lubrificante nas articulações, olhos e saliva

1.4. Reações

1.4.1. Fundamental para que ocorra reações químicas

1.5. Hidratação

1.5.1. Compõe 60% a 75% do corpo humano

1.5.2. Regulação da Temperatura Corporal

1.6. Nutrientes e sais minerais

1.6.1. Carreamento

2. Ácidos e bases

2.1. Substância

2.2. Reações químicas

2.3. Lactato

2.3.1. Fádiga

2.3.1.1. Cansaço

2.3.1.1.1. Indisposição

2.3.1.2. Caimbra

2.3.1.3. Dor

2.3.1.4. Lesão

2.3.1.5. Inflamação Muscular

2.3.1.5.1. Desgaste Muscular

2.3.1.6. Agudo e Crônico

2.3.1.6.1. Perda de Desempenho

3. Sistemas-tampão

3.1. Bicarbonato de Sódio

3.2. Acidose/Alcalose

3.2.1. Ph

3.3. Lactato

3.3.1. Energia

3.3.1.1. ATP

3.4. Alto Rendimento/Desempenho Esportivo

3.4.1. Suplementação

3.4.2. Alimentação

4. Aminoácidos e ligação peptídica

4.1. Proteinas

4.1.1. Aminoacidos

4.1.1.1. Essenciais

4.1.1.2. Não Esseciais

5. Enzimas e ação enzimática

5.1. Substrato e Reagente

5.2. Expressão dos Genes

5.3. Formação de Aminoacidos