2. En este primer los controles de calidad incluyen capacitación del personal y proporcionar los equipos necesarios para medir temple, rugosidad, estaño, medidas etc todo lo relacionado con el tamaño especificado de la lata
3. El segundo paso es la litografía de la lámina
4. Se agrega barniz sanitario para que el frijol no tenga contacto directo con la lata esto garantiza que el producto puede mantenerse hasta por dos años en perfectas condiciones enlatado El control de calidad incluye la homegeneidad de el barniz
5. el tercer paso es formación del cilindro
6. las pruebas de calidad incluyen verificando la hermeticidad del envase, las dimensiones y la funcionalidad del mismo
7. Se forman las tapas y se unen a la lata
8. Se aplica un sellador para garantizar la hermeticidad Con esto se cumple con las normas internacionales para los alimentos enlatados
9. El objetivo más importante en la elaboración de los botes y las tapas, es garantizar la total calidad de los alimentos que se envasan, preservar el sabor, color y las propiedades del alimento, sin dejar de mencionar que estos botes son 100% reciclables y biodegradables.
10. Drag & Drop and double-click canvas
11. por último
11.1. etiquetado
11.2. paletizado y lotificación
11.3. formado y llenado de cajas
12. Recepción de frijo
13. el control de calidad da inicio a partir de la recepción de la materia prima, en la que se realiza una estricta limpieza del frijol, garantizando la exención de materia extraña o de algún posible contaminante.
14. Cocción de frijo
15. Durante el proceso, el departamento de calidad es quien se encarga de medir y evaluar la calidad durante todo el proceso, así como los puntos críticos de cada producto tales como: la inocuidad microbiológica, la cantidad de sal, la medición de pH, entre otros.
16. Llenado de latas
17. el cerrado, parte importantísima para garantizar la hermeticidad y calidad de nuestros productos.
