1. Productividad
1.1. Definicion.
1.1.1. Tipos de productividad.
1.1.1.1. Productividad Laboral.
1.1.1.1.1. Se define como el aumento o disminución de los rendimientos en función del trabajo necesario para el producto final.
1.1.1.2. Productividad total de los factores.
1.1.1.2.1. Se define como el aumento o disminución de los rendimientos en la variación de cualquiera de los factores que intervienen en la producción.
1.1.2. Como mejorar la Productividad.
1.1.2.1. La mejora de la productividad se obtiene innovando en:
1.1.2.1.1. Tecnología
1.1.2.1.2. Organizacion
1.1.2.1.3. Recursos Humanos
1.1.2.1.4. Relaciones Laborales
1.1.2.1.5. Calidad
1.1.2.1.6. Recursos Laborales
1.2. Es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción.
2. TRAZABILIDAD
2.1. Definición.
2.1.1. El conjunto de aquellos procedimientos preestablecidos y auto suficientes que permiten conocer el histórico, la ubicación y la trayectoria de un producto o lote de productos a lo largo de la cadena de suministros en un momento dado, a través de unas herramientas determinadas.
2.2. Se Divide en dos:
2.2.1. Trazabilidad Interna.
2.2.1.1. Es obtener la traza que va dejando un producto por todos los procesos internos de una compañía, con sus manipulaciones, su composición, la maquinaria utilizada, es decir, todos los indicios que hacen o pueden hacer variar el producto para el consumidor final.
2.2.2. Trazabilidad Externa.
2.2.2.1. Es externalizar los datos de la traza interna y añadirle algunos indicios más si fuera necesario, como una rotura del embalaje.
3. COSTOS
3.1. Definición.
3.1.1. Clasificación de los Costos.
3.1.1.1. Según su naturaleza
3.1.1.1.1. -materias primas y otros aprovisionamientos -servicios exteriores -mano de obra -amortizaciones, que es el coste derivado de emplear activo fijo en la producción. -financieros, derivados del uso de recursos financieros externos.
3.1.1.2. Según la imputación de los factores a los productos
3.1.1.2.1. Los productos que son objeto de fabricación se puede distinguir entre costes directos y costes indirectos.
3.1.1.3. Distribución de los costos
3.1.1.4. Costos fijos y variables
3.1.1.4.1. Según la variación de los costes en función del nivel de actividad de una empresa se distingue entre costos variables y costos fijos.
3.2. Es el valor monetario de los consumos de factores que supone el ejercicio de una actividad económica destinada a la producción de un bien o servicio.
4. PRECIOS
4.1. Definicion
4.1.1. se denomina precio al pago o recompensa asignado a la obtención de un bien o servicio o, más en general, una mercancía cualquiera
5. CLIENTE
5.1. Definición.
5.1.1. Es la persona o empresa receptora de un bien, servicio, producto o idea, a cambio de dinero u otro artículo de valor.
5.1.2. Se clasifican en dos tipos de cliente.
5.1.2.1. Clasificación de los clientes actuales y potenciales.
5.1.2.1.1. Clientes activos e inactivos
5.1.2.1.2. Clientes de compra frecuente, promedio y ocasional.
5.1.2.1.3. Clientes de alto, promedio y bajo volumen de compras.
5.1.2.1.4. Clientes complacidos, satisfechos e insatisfechos.
5.1.2.2. Clasificación de los clientes potenciales.
5.1.2.2.1. Según su posible frecuencia de compras.
5.1.2.2.2. Según su posible volumen de compras.
5.1.2.2.3. Según su grado de influencia.