proceso para elaborar la cerveza

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proceso para elaborar la cerveza by Mind Map: proceso para elaborar la cerveza

1. Cebada

1.1. almidon soluble

1.1.1. Malteado

1.2. almidon insoluble

2. Malta

2.1. Sala de Cocimientos

3. Maceracion

3.1. Azucares

4. Mosto

4.1. Alcohol + gas carbonico

4.1.1. Fermentacion

5. cerveza

6. granos tostados